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Beneficios del trébol: mucho más que buena suerte
La quirquiña, una planta con el aroma de los valles
Los increíbles beneficios que la mantequilla de maní ofrece para la salud
Walipinis, los invernaderos subterráneos que hacen frente a los climas extremos en Bolivia
10 frutas y verduras que puedes y deberías consumir con cáscara
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Beneficios del trébol: mucho más que buena suerte

El trébol es una planta que crece en diferentes regiones de Europa, África, Asia y América, sobre todo en sus zonas templadas y subtropicales. Seguramente has oído lo que dicen acerca de él, que trae muy buena suerte. Esta consideración nace a partir de una historia de San Patricio, quien, hace muchos años representó en un trébol de tres hojas a la Santísima Trinidad convirtiéndose en un signo representativo de los creyentes irlandeses y años después, de la nación entera que lo tomaban como un elemento importante.

La quirquiña, una planta con el aroma de los valles

La quirquiña es una planta originaria de los valles bolivianos y peruanos que forma parte de diversas preparaciones en las que se destaca su aroma y sabor inconfundibles, aportando al platillo un toque que pocos consiguen. Actualmente, se ha expandido por muchos otros territorios, incluyendo Argentina, Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay y hasta México.

Los increíbles beneficios que la mantequilla de maní ofrece para la salud

La mantequilla de maní suele estar asociada para muchos a las grasas dañinas, pero déjanos contarte que es todo lo contrario sobre todo si consigues una con ingredientes naturales. Al estar compuesta principalmente de un alimento tan beneficioso como el maní, puede ser un elemento que no quieras descartar en tu dieta por sus increíbles propiedades.

Walipinis, los invernaderos subterráneos que hacen frente a los climas extremos en Bolivia

Los walipinis son un invento ingenioso que cambió por completo la actividad agrícola de muchas familias en el altiplano, pues se trata de invernaderos subterráneos que tratan de imitar las funciones de un invernadero regular, solo que a un costo más bajo y rescatando costumbres milenarias que permitían cultivar todo tipo de alimentos. Además, han funcionado muy bien contra los climas extremos que se presentan en nuestra región, por lo que se ha convertido en una herramienta exitosa.

América Latina desperdicia 348.000 toneladas de alimentos al día.

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