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1. Galletas con chispas de chocolate suaves

Detalles

Porciones

10 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Ingredientes

  • 2 1/4 tazas de harina

  • 1 taza de mantequilla

  • 3/4 tazas de azúcar

  • 3/4 tazas de azúcar morena

  • 1 cucharadita de polvo para hornear

  • 1 cucharadita de sal

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • 2 huevos

  • 2 tazas de chispa de chocolate

preparación

  • Pre caliente el horno a 180°C. Batir la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar y el azúcar morena hasta obtener una mezcla esponjosa.
    Agregar la vainilla y los huevos y batir bien.
  • Mezclar en otro recipiente la harina, la sal y el polvo para hornear. Agregar de poco en poco a la mezcla de mantequilla y continuar batiendo hasta incorporar todo.
    Agregar las chispas de chocolate y mezclar con una cuchara.
  • Prepare dos charolas para hornear con mantequilla y harina y coloque con una cuchara bultitos de masa.
    Hornee por 20 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas. Retirar del horno.

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