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1. Galletas de harina de almendra amazónica

Detalles

Porciones

4 personas

Tiempo d preparación

50 minutos

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de almendra bien llenas 300 gr aproximadamente

  • 1 taza de chispas de chocolate 

  • 1/2 taza de miel de agave o miel de Maple

  • 2 cucharaditas de vainilla

  • 4-6 cucharadas de aceite de coco sólido

preparación

  • Precalienta el horno a 350º F.
    Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande. Deja la mezcla reposar por tres, cinco minutos. Esto hace que el harina de almendra se humecte bien.
  • Forma las galletas con una cuchara o cuchara para servir helado y ponlas en una charola para horno preparada con papel o un mat de silicón.
  • Mete al horno por 15-20 minutos o hasta que estén doradas por arriba.
    Saca y deja enfriar completamente.

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