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10. Panqueques de zanahoria

Detalles

Porciones

2-4 personas

Tiempo de preparación

10 minutos

Ingredientes

  • 2 Plátanos

  • 1 Huevo

  • 1 Zanahoria rallada

  • 1/2 Yogurt natural

  • 1/4 Cucharadita de Canela

  • 2 Cucharaditas de miel

preparación

  • Utiliza la licuadora para mezclar todos los ingredientes. La zanahoria y el plátano seguro no se disolverán por completo, pero esto le dará un toque especial a tus panqueques. 
  • Para prepararlos, utiliza una sartén, agrégale un poco mantequilla y échale la mezcla para que se cocine.
  • Luego de unos 2 o 3 minutos dale la vuelta a tu panqueque y ¡Listo! Sirve con un poco de miel al gusto.

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