Detalles
Porciones
6 personas
Tiempo de preparación
30 minutos
Imprimir Ingredientes
1¼ taza de harina integral
1/3 de taza de avena hojuelas de avena
2 cucharaditas de polvo para hornear
2 cucharaditas de canela en polvo
3/4 de taza de manzana rallada
1½ taza de leche de almendra arroz o soya
2 cucharadas de aceite sabor neutro
2 cucharadas de miel de maple
preparación
- En un tazón grande mezcla todos los polvos junto con la avena. Agrega la leche, el aceite y la miel de maple. Mezcla muy bien.
- Ralla la manzana con un rallador de cocina o en el procesador de alimentos. Agrégala a la mezcla anterior, mezcla y empieza a hacer los panqueques.
- Calienta un sarten que no pegue a fuego bajo/medio y ponle un poco de aceite, con un cucharón vacía la mezcla. Espera a que se vea seca la parte de arriba y voltea.
Repite hasta que ya no tengas mezcla. - Sirve con miel de maple y margarina sin lactosa.
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