7. Matcha shots

Detalles

Porciones

8 personas

Tiempo de preparación

30 minutos

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla derretida

  • ¾ taza de azúcar

  • 3 tazas de harina de trigo

  • 1 huevo

  • 1 ⅓ cda. de polvo matcha

  • ½ taza de pistache pelado y picado

  • ½ taza de chocolate blanco fundido

  • 1 taza de crema batida

  • ½ l de helado de té verde o de chocolate

preparación

  • Bate la mantequilla hasta que cambie su color, agrega el azúcar, huevo, harina y una cucharada de polvo de matcha.
  • Rellena moldes de vaso y hornea a 180 °C durante 15 minutos o hasta que estén cocidos, deja enfriar.
  • Cubre las orillas con chocolate blanco y escarcha con pistache.
    Sirve helado en los vasitos, termina con una cucharada de crema batida y espolvorea matcha.

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