5. Infusión de pelos de choclo

Detalles

Servings

4 personas

Prep time

15 minutos

Ingredientes

  • 3 cucharadas de pelo de choclo (30 g)

  • 1 litro de agua

  • miel o endulzante al gusto

preparación

  • Pon a hervir un litro de agua, en cuanto entre en estado de ebullición, reduce el fuego y añade el pelo de choclo.
    Déjalo durante dos minutos, apaga el fuego y permite que repose.
  • Cuando esté a una temperatura soportable, pásalo a través de un colador y consúmelo.
    Toma entre tres y cuatro tazas al día.

Volver a Cero Desperdicio: 7 maneras de aprovechar el choclo hasta los pelos

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