Mes: marzo 2020

Cómo preparar masa madre para hacer tu propio pan desde casa

En este tiempo en casa, realizar una actividad que ocupe un buen momento de nuestro día es prácticamente algo que se agradece. Por eso, queremos enseñarte a hacer masa madre, lo que te mantendrá entretenido, pero también hará que sorprendas a tu familia con pan casero, así evitas salir de tu hogar para buscarlo y tienes un resultado delicioso.

Antología de la Gastronomía Boliviana en el top 3 mundial

Adentrándonos en el libro “Antología de la gastronomía boliviana”, de la investigadora chuquisaqueña Beatriz Rossells Montalvo y editado por la Biblioteca del Bicentenario de Bolivia (BBB), podemos encontrarnos con rastros de la identidad del país en torno a la gastronomía. Esta característica, desarrollada de una manera gratificante, le dio a este texto el éxito con el que cuenta.

Infografía: El agua

No por nada dicen que el agua es vida. Bebe un vaso de agua antes de desayunar; dos vasos en el transcurso de la mañana o una botellita en el gimnasio; dos en la comida (puede ser una infusión); dos en la tarde o una taza de café y otro en la cena.Pero no te excedas, ya que puede producir dolores de cabeza, sudoración extrema o interrumpir tu sueño.

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