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Day: mayo 7, 2020

Invernaderos para los comensales y nuevas estrategias para el sector gastronómico

La crisis que aqueja al sector gastronómico en el mundo ha suscitado la necesidad de reinventar la forma de servir los platillos e ir introduciendo poco a poco y con las normas establecidas, la dinámica social que los caracteriza. Por esto, restaurantes como “Mediamatic” en Ámsterdam han recurrido a intervenciones creativas para salir adelante después de una cuarentena estricta.

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