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Detalles
Porciones
4 personas
Tiempo de preparación
25 minutos
Ingredientes
1 pza. de brócoli troceado
4 cdas. de mantequilla
1 L de caldo de verduras
150 g de tocino picado y dorado
3 cdas. de chía
preparación
- Sofríe el brócoli con la mantequilla, cuando comience a dorar, agrega el caldo y hierve hasta que el vegetal esté suave.
- Licúa hasta obtener una consistencia tersa y rectifica la sazón.
- Sirve y termina con la chía y tocino.
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