Mes: junio 2020

7 beneficios de la naranja que harán que quieras consumirla mucho más seguido

La naranja, la primera fruta que se nos viene a la mente cuando hablamos de cítricos, no solo tiene un sabor refrescante y una pulpa deliciosa, sino que trae consigo múltiples beneficios para la salud de quien la consuma frecuentemente. Quédate para saber más sobre estos y convencerte una vez más de por qué este fruto es tan querido alrededor del mundo.

Say It on the Wrapper: la nueva campaña que demanda información transparente sobre el aceite de palma en etiquetas

La campaña “Say it on the wrapper”, es una iniciativa de Palm Done Right que pretende manifestarse en favor de la información transparente para que las industrias dejen de ocultar el aceite de palma bajo otros nombres en las etiquetas de distintos alimentos. Esto nace a partir de que se ha descubierto que, en la actualidad, se utilizan 590 nombres alternativos al aceite de palma y la mayoría de estos son desconocidos para los consumidores.

7 ideas para preparar platillos ricos y saludables

Las ideas para preparar el almuerzo o cualquier comida se nos acaban muchas veces y terminamos dando vueltas en la cocina pensando en la mejor manera de combinar ingredientes y resultar en un menú exitoso. Tenemos en el refrigerador un poco de esto y otro poco de aquello y simplemente pensamos que quizás no poseemos lo suficiente para que, además, nuestros platillos se consideren saludables.

De pan añejo a vitamina C: el nuevo bioproceso para luchar contra el desperdicio

El pan es un alimento que no falta en las mesas de las familias alrededor del mundo, ya sea que haya sido elaborado de diferentes formas y tenga distintos nombres, este se produce en cantidades inmensas. Por eso se produce el desperdicio, si bien la venta es también extensiva, la producción muchas veces supera a la demanda, culminando en el desecho de panes en una cantidad exorbitante.