4. Helado de remolacha (vegano)

Detalles

Porciones

2 personas

Tiempo de preparación

5 minutos

Ingredientes

  • 4 plátanos congelados

  • 80 g de remolacha cocida

  • 30 g de arándanos congelados

  • ¼ cucharadita de vainilla

Direcciones

  • Preparar ingredientes: antes de echar todos los ingredientes en la batidora parte
    los plátanos. Puedes dejarlos cortados antes de congelarlos si lo prefieres.
  • Batir: en modo manual, bátelo todo durante durante unos 40 o 50 segundos, o más
    si lo necesitas, en función de la potencia de tu batidora. Remueve con el pistón todo
    el tiempo hasta que consigas una mezcla homogénea.
  • Servir o meter en el congelador: cuando consigas una textura homogénea, sirve
    inmediatamente, o si se te ha derretido un poco, métela en el congelador un rato
    para que adquiera una consistencia más firme.
    Decorar y servir: sirve en bols, cuencos o tarros, y decora con lo que más te guste.

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