2. Pesto de albahaca y semillas de girasol

Tiempo de lectura: < 1 minuto

Detalles

Porciones

6 personas

Tiempo de preparación

15 minutos

Ingredientes

  • 1/2 cucharadita/s Sal

  • 1/2-1 cucharadita/s Jugo de limón

  • 2 taza/s colmadas Albahaca fresca

  • 1/2 taza/s Semillas de girasol peladas y tostadas

  • 1/4 taza/s Aceite de oliva (o más si es necesario)

  • 3 diente/s Ajo picados

Direcciones

  • Añadir todos los ingredientes excepto el aceite de oliva a un procesador de alimentos. Pulsar al tiempo que añade un flujo constante de aceite de oliva. Raspe los lados de la taza del procesador y vuelva a pulsar hasta que estén bien mezclados.
  • Probar y ajustar los condimentos. Utilizar inmediatamente o almacenar (cubierto) en el refrigerador hasta por 24 horas. Hace alrededor de 1 taza.

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