3. Crema de acelga

Tiempo de lectura: < 1 minuto

Detalles

Raciones

5 personas

Tiempo de preparación

20 minutos

Ingredientes

  • 4 Tazas Papas

  • 1 Taza Queso Fresco

  • 1/2 Litro Agua

  • 1 Sobre Base líquida para Sopa de Vegetales

  • 6 Hojas Acelga

  • 1/2 Litro Leche

Direcciones

  • Coloca el agua y la leche en una olla a calentar. Añade las papas, el sobre de base para sopa de la huerta vegetales y cocina hasta que las papas estén blandas.
    Agrega las hojas de acelga, los trozos de queso y cocina a fuego bajo. rectifica el sabor con sal y pimienta.
    Decora con perejil picado al gusto.

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