5. Blondies

Tiempo de lectura: < 1 minuto

Detalles

Raciones

12 porciones

Tiempo de preparación

40 minutos

Ingredientes

  • 150 gr de azúcar moreno

  • 2 huevos

  • 120 gr de mantequilla

  • 1/2 sobre de polvo de hornear

  • 50 gr de pepitas de chocolate blanco 

  • 50 gr de pepitas de chocolate negro

  • 150 gr de harina

Direcciones

  • La mantequilla tiene que estar blandita antes de usarla, por eso una hora antes de cocinar, la sacaremos de la nevera. Mezclamos en un bol, la mantequilla con el azúcar, los huevos, la harina y el polvo de hornear. 
  • Cuando la mezcla no tenga grumos añadiremos las pepitas de los dos tipos de chocolate.
    Pondremos la masa en un molde engrasado, y la meteremos al horno a 180ºC durante 30 minutos.

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