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5.Mermelada de Jamaica

Detalles

Porciones

1 frasco grande

Tiempo de preparación

1 hora

Ingredientes

  • 60 g flor de jamaica

  • 1 tz azúcar

  • 1/4 manzana rallada

  • 1/2 tz agua

preparación

  • En una olla pequeña agregar el agua y la jamaica. Revolver hasta que el agua hierva.
    Agregarle la manzana rallada, y el azúcar.
    Llevar a ebullición constante durante 30 minutos.
  • En este paso es esencial que utilicemos la licuadora de mano y licuemos muy bien la jamaica y la manzana.
  • Hervir a fuego bajo sin dejar de revolver durante otros 15 minutos.

Volver a 8 riquísimas recetas con flor de Jamaica

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