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5. Smoothie de zapallo

Detalles

Porciones

1 persona

Tiempo de preparación

12 minutos

Ingredientes

  • 116 gr. de zapallo  (pelado y troceado en cubos)

  • 1 vaso (240 ml.) de leche de almendras

  • 1/2 plátano

  • 1/2 yogur de vainilla

  • 1 cucharadita (postre) del mix de cinco especias (bien cargada)

  • 1-2 cubos de hielo

preparación

  • Añadir todos los ingredientes a la batidora, asegurarse que este bien cerrada antes de batir.
    Comenzar a velocidad lenta e ir subiendo progresivamente hasta la velocidad más alta de tu batidora.
  • Batir durante unos 45 segundos o hasta obtener la textura deseada.
  • Servir en un vaso, decorar con un poco de crema batida y un toque de canela molida.

Volver a Cero desperdicio: 6 maneras de aprovechar el zapallo parte por parte

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