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7. Crutones en 5 minutos

Detalles

Porciones

Depende de la cantidad de pan

Tiempo de preparación

5 minutos

Ingredientes

  • Pan viejo

  • Mantequilla o aceite

  • Queso parmesano rallado

  • Pimienta

  • Hierbas aromáticas al gusto

preparación

  • Cortar el pan que vayamos a utilizar en dados muy pequeños, intentando que no superen 1 centímetro de lado.
  • A continuación, poner a calentar una o dos cucharadas de aceite en una sartén de fondo grueso y salteamos nuestros trocitos de pan durante unos 4 minutos a fuego medio removiendo de vez en cuando hasta que estén dorados.
  • Podemos utilizarlos tal cual, o sazonarlos como más nos guste usando, por ejemplo, queso Parmesano rallado, hierbas aromáticas, pimienta molida, etc.

Volver a Cero desperdicio: 7 maneras de aprovechar el pan hasta la última migaja

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