Detalles
Porciones
8 personas
Tiempo de preparación
1 hora
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Ingredientes
250 gr. de harina
250 gr. de queso parmesano (rallado)
175 gr. de mantequilla
1 pizca de sal
1 pizca de perejil
1 pizca de pimienta
preparación
- En un bol funde la mantequilla con el queso Parmesano rallado.
Una vez fundidos ambos ingredientes, añade la harina, la pimienta, el perejil finamente picado y la sal. - Amasa poco a poco hasta que se forme una masa suave.Estira la masa y deja un grosor de entre 1-1,5 centímetros.
Hornea hasta que estén doradas a 190ºC de temperatura.
