Tiempo de lectura: < 1 minuto
Receta Ingredientes para 4 o 6 personas.
Para la crema de oreo:
- 250 gr. de queso Philadelphia (recién sacado de la nevera).
- 110 gr. de azúcar morena.
- Una cucharadita de pasta de vainilla.
- 250 gr. de nata para montar.
- 14 galletas oreo trituradas.
Para las capas y la cobertura:
- 12 galletas de oreo trituradas.
- La mitad de una oreo (la cobertura puede ser al gusto).
Preparación:
Para la crema de Oreo En un bol (frío), ponemos el queso y lo batimos durante un par de minutos. Añadimos el azúcar blanco y la vainilla. Batimos 3 minutillos más. Sin dejar de batir, incorporamos la nata (muy fría), y batimos varios minutos hasta que se monte y coja consistencia. Y finalmente, añadimos las oreo (previamente trituradas).
Para las capas y la cobertura En nuestros vasos o moldes, echamos en la primera capa parte de las oreo trituradas. Después otra capa de crema de oreo, y lo mismo dos veces hasta llenarlos. Y encima con una oreo. ¡y listo!
