Nuestro ingrediente del mes trae consigo muchos propiedades para mantenernos sanos, sin embargo, debemos tener en cuenta que todos los productos, sin importar cuán naturales sean, pueden ser dañinos para nuestra salud si es que los consumimos en exceso.
1. Fortalece el corazón, las arterias y los nervios
El ají contiene silicilato y capsaicina, sustancias que alivian los dolores que provocan las enfermedades reumáticas, así mismo regula la circulación de la sangre, disminuye la presión arterial, fortalece el corazón y los nervios del cuerpo.
2. Sirve como expectorante
Sus sustancias promueven a la transpiración y actúan como expectorantes, abriendo los conductos nasales y los pulmones a partir de gárgaras con té de ají.
3. Ayuda a combatir problemas digestivos
Sus propiedades ayudan a eliminar las bacterias acumuladas en el estómago, ayudándonos a combatir problemas estomacales mediante un consumo prudente.
4. Acelera el proceso de cicatrización
El ají en polvo limpia, destruye los gérmenes y acelera el proceso de curación de herida.
5. Funciona como analgésico
Los aztecas utilizaban las vainas como calmante para el dolor de dientes debido a su función analgésica, hoy en día esta práctica continúa en encías inflamadas o lastimadas.