1. Chilcano de albahaca

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Detalles

Porciones

3 personas

Tiempo de preparación

10 minutos

Ingredientes

  • 2 onzas de pisco

  • 1 onza de jarabe de maracuyá

  • 8 a 10 hojas de albahaca

  • 1 chorrito de jugo de limón

  • Ginger Ale

  • 6 hielos grandes

preparación

  • Poner a enfriar un vaso, sacar del frío y llenar con el maracuyá y la albahaca. Con la
    ayuda de un macerador, machucar con vigor los ingredientes para hacer brotar los aromas.
  • Incorpora el pisco, el jugo de limón y los hielos. Con una cuchara de bar remueve de abajo hacia arriba para fusionar los ingredientes. Completa con ginger ale y mezcla bien.

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