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Detalles
Porciones
1 persona
Tiempo de preparación
7 minutos
Ingredientes
Kiwi, 1
Palta pequeña, 1/2
Plátano, 1/2
Manzana verde, 1
Limón, 1
Espinacas, un puñado de unas 15 o 20 hojas
Apio, 1/2 rama
Sirope de agave, 1 cucharada
Leche de avena, al gusto
preparación
- En una licuadora ponemos el kiwi con cáscara y bien lavado, la media palta pelada y sin el hueso, el medio plátano sin piel, la manzana bien lavada y sin el corazón, los gajos de limón enteros para aprovechar toda la fibra, las espinacas y el apio pelado y troceado.
Trituramos a potencia alta hasta tener una mezcla fina y homogénea. - Añadimos el sirope de agave, volvemos a batir y sin dejar de batir vamos añadiendo leche de avena poco a poco hasta que el batido tenga la textura que nos guste y está listo para disfrutar.
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