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Detalles
Raciones
Depende de la cantidad de sobras
Tiempo de preparación
30 minutos
Ingredientes
Zanahoria
Cebolla morada
Espinaca
Puerro
Tomate
Limón
Arroz
Tortillas de trigo
Mix de especias: pimentón, comino molido, curry, pimienta
Mayonesa
Direcciones
- El primer paso es cortar y rallar las verduras. Preparar la salsa mezclando la mayonesa, las especias y el jugo de limón. Cuando todos los ingredientes estén bien ligados, incorporamos el arroz previamente cocido.
- Esparcimos la mezcla sobre la tortilla de trigo. Enrollamos bien, cortamos los rollitos en tres porciones y, ¡listo para emplatar!
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