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Detalles
Raciones
4 personas
Tiempo de preparación
1 hora
Ingredientes
1 l de bebida vegetal de nuez
200 g de arroz redondo
La piel de 1/2 limón
2 ramas de canela
1 cucharadita de saborizante de vainilla
3 cucharadas de chancaca
2 cucharadas de canela en polvo
Direcciones
- Limpiamos el arroz con un colador
Pelamos la piel de un limón Vertemos la bebida vegetal de nuez en una cazuela y añadimos el arroz, la rama de canela, la piel del limón, la chancaca y el extracto de vainilla. - Dejamos cocinar a fuego bajo-medio durante 45 minutos
Ponemos el arroz en vasitos y espolvoreamos canela en polvo
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