7. Ensalada de pollo fresca con rica rica

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Raciones

8 personas

Tiempo de preparación

35 minutos

Medir y pesar todos los ingredientes.
Cortar el pollo en tiras finas y reservar. Cortar la zanahoria en julianas, el apio en medias lunas pequeñas y biselar la cebolla. Reservar.
Preparar un aderezo con la mayonesa base. El vinagre, el aceite y la rica rica.
Integrar bien todos los ingredientes y refrigerar por dos horas antes de servir.

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