3. Ensalada de lechuga, higos, moras y almendras

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Detalles

Raciones

4 personas

Tiempo de preparación

15 minutos

Ingredientes

  • 300 g de lechugas variadas

  • 4 higos secos

  • 12 moras

  • 30 g de almendras

  • aceite de oliva virgen extra

  • vinagre

  • miel

  • sal

Direcciones

  • Lava las hojas de lechuga, seca trocea y ponlas en una fuente. Lava las moras y agrégalas. Pica los higos en daditos y añádelos. Aplasta las almendras y espárcelas sobre la ensalada. Sazona.
  • Mezcla en un bol la miel y un chorrito de vinagre. Vierte una buena cantidad de aceite y mezcla bien. Aliña la ensalada. Sirve.

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