Recetas

Volt au Vent con Dulce de Quinua y Crema de Manzana Verde

INGREDIENTES 100grs de Masa de hojaldre Dulce de Quinua 100 grs de quinua negra pre cocida 250 ml de leche ½ lata de leche condensada 1 clla de canela molida 1 uni de anís estrella Decoración Crema Batida Deshidratados de manzana Quinua deshidratada Campana de isomalt Gelatinas de linaza PREPARACIÓN Estirar la masa de hojaldre …

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Locotonic Tricolor

Gin La República te invita a disfrutar este delicioso cocktail. Ingredientes 1.5 onzas (45 ml.) Gin La República Amazónica. 3 rodajas finas de locoto tricolor (previamente lavadas). 0.5 onzas (15 ml.) de zumo de limón fresco. 1 onza (30 ml.) jarabe simple (almíbar). 10 cubos de hielo. 1 Agua tónica para completar. Preparación Salgamos de …

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Empanadas de queso con aceite de Ulupica y Locoto

Te invitamos a preparar esta deliciosa receta para compartirla con tus seres queridos. ¡Buen provecho! Preparación 20 min.   |  Cocción 45 min.m  |   Rendimiento 4 personas Ingredientes Masa para empanadas 200 gr. de queso mozarella rallado Aceite de locoto El Comedor Popular a gusto Hojas de albahaca fresca a gusto 1 clara de …

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Deep Amazonas

Por Mateo Mercado Este coctel ideal para refrescarnos el corazón es de lo más sencillo e ideal para sorprender a tus invitados en una tarde de diversión y amigos! Ingredientes 2 onzas (60ml) Gin La República Amazónica. 4 onzas (120ml) de pulpa de copuazú. 1 onza (30 ml) de zumo de limón fresco. 2 onzas …

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TayaFIzZ

  Por Mateo Mercado Ingredientes 1.5 onzas (45ml) Gin La República Andina. 5 hojas de Huacataya fresca. 0.5 onzas (15 ml) zumo de limón fresco. 1 onza (30ml) jarabe simple (almibar) Agua Con Gas 6 a 8 cubos de hielo Preparación En una coctelera poner las 5 hojas de huacataya fresca, agregar el zumo de …

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