El día del padre está muy cerca y nada mejor que celebrarlo con mucho sabor festejando a los que más queremos. Al menos en nuestra región, es un clásico comer salteñas, pero también todo tipo de empanadas por la mañana y puede que por el contexto que sigue atravesando la mayor parte del mundo no puedas adquirirlas como siempre.
El hierro es un mineral fundamental para el buen funcionamiento del cuerpo, pues su función principal es transportar el oxígeno por todo nuestro organismo y producir glóbulos rojos y su ausencia puede causar enfermedades como la anemia y derivar en síntomas como la fatiga.
La quirquiña es una planta aromática con un origen muy cercano que aporta un gran sabor a todo tipo de comidas, incluyendo platos típicos de la comida boliviana. Su aroma es inconfundible y queda muy bien con todo tipo de preparaciones, sobre todo frescas.
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