Consejos

Beneficios y propiedades de las lentejas que debes conocer

Las lentejas son alimentos que aportan nutrientes y vitaminas fundamentales para nuestro organismo. De hecho, son consideradas un ingrediente esencial en las dietas debido a los beneficios para la salud que aportan con su consumo. Todo tipo de personas, incluyendo a mujeres embarazadas y deportistas consiguen fortalecer su cuerpo al incorporarlas a su dieta, ya sea en ensaladas, guisos u otras formas de preparación, se pueden recibir todas sus propiedades. 

Copoazú: un fruto amazónico beneficioso

El copoazú es un fruto originario de las Selvas Amazónicas de América del Sur y es cultivado entre los 1,900 a 3,100 m.s.n.m, tomando en cuenta países como Colombia, Perú, Ecuador, Bolivia y Brasil. Además, es conocido como el cacao blanco, pues se emplea para la elaboración de chocolates, manteca y aceite. 

8 beneficios del achachairú que debes aprovechar

El achachairú es un gran tesoro boliviano. Este fruto es encontrado de forma natural en todo el oriente boliviano donde se presentan diversas especies del mismo, pero la que se conoce en su mayoría, es la que se produce en una cantidad considerable, más no exorbitante para la venta y consumo, pues se ha identificado su gran apariencia y calidad. Queremos hacer hincapié en “ser un tesoro boliviano” y es que solamente crece en nuestro territorio en la región de las llanuras aluviales de Bolivia.

Acerola: los beneficios de este fruto amazónico que debes conocer

La acerola es un fruto pequeño originario de América Central que con los años se ha expandido hacia las regiones más húmedas y selváticas de América del Sur. Asimismo, su árbol se ha introducido en regiones tropicales de Asia y África. Su sabor es ácido, pero ese es su toque, pues es muy agradable y sabrosa. Además, tiene unas semillas grandes que puedes devorar sin problema.