Rica rica: un arbusto andino bastante aromático
La rica rica, conocida como Acantholippia deserticola (su nombre científico), se trata de un arbusto que crece en la zona altoandina de Argentina, Bolivia y Chile. El mismo, ha sido utilizado a través de los años con diferentes propósitos, entre ellos el consumo como ingrediente culinario y por otro lado, como elemento de la medicina tradicional.