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Faceta Culinaria: Valeria Bacarreza

“Mi jefe siempre me dice: Vale ¿Tu comida favorita es la comida, no?” nos cuenta riendo. Y es que ella tiene cientos de anécdotas sobre comida, recetas propias y pasión total por la gastronomía boliviana. Te invitamos a conocer la faceta culinaria de Valeria Bacarreza.

“Cuando estaba en Italia comiendo pasta, pensaba: Prefiero un chicharrón” recuerda. Para ella la gastronomía boliviana es la mejor  del mundo, pero siempre está dispuesta a probar nuevos sabores y mezclas, tales como un ají de acelga y algas en el desayuno ¿Por qué no?

Gracias a Munay Cocina Fusión Boliviana por recibirnos y por la espectacular comida.

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