{"id":16526,"date":"2018-05-31T17:34:45","date_gmt":"2018-05-31T21:34:45","guid":{"rendered":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=16526"},"modified":"2018-05-31T17:34:45","modified_gmt":"2018-05-31T21:34:45","slug":"expreso-con-baileys-para-millennials","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=16526","title":{"rendered":"Expreso con baileys para millennials"},"content":{"rendered":"Tiempo de lectura:<\/span> 2<\/span> minutos<\/span><\/span>

\t\t\t\tUna cafeter\u00eda ubicada en el coraz\u00f3n de San Miguel, un lugar pensado para los millennials, donde cada detalle del men\u00fa y el ambiente est\u00e1 dise\u00f1ado para crear un espacio que se acomode a la realidad y a las actividades de personas que buscan nuevas alternativas, algo diferente.<\/span><\/p>\n

Como aseguran los socios, Juan Pablo Paz y Marcelo Sierra Alta, Cafe\u00edna<\/a> busca generar un impacto en la gente joven, la generaci\u00f3n que es m\u00e1s curiosa, que quiere tener nuevas experiencias. Son ellos lo que deben conocer, valorar y sentirse orgullosos de los productos bolivianos, para darlos a conocer durante sus viajes, comentarlos con sus amigos, y en el futuro, culturizar a sus hijos. <\/span><\/p>\n

\u201cPara nosotros era importante seguir el rumbo que estaba tomando el movimiento gastron\u00f3mico en la ciudad, existe una oferta nueva e interesante, y la parte del caf\u00e9 no pod\u00eda quedarse rezagada\u201d asegura el socio<\/span><\/i><\/p><\/blockquote>\n

Cafe\u00edna ofrece barismo tradicional, se enfoca en el barismo de especialidad pero sobre todo se divierte jugando con proporciones, vol\u00famenes, o \u00a0temperaturas para obtener productos diferentes, logrando que el p\u00fablico tenga m\u00e1s opciones al momento de tomar un buen caf\u00e9 boliviano. <\/span><\/p>\n

En el men\u00fa tambi\u00e9n se ofrece mezclas diferentes como el expreso con baileys, latte vietnamita en una base de leche condensada, affogato, matcha latte, expreso tonic, y licor de caf\u00e9, una bebida elaborada a partir del segundo mejor caf\u00e9 del torneo nacional de Bolivia en colaboraci\u00f3n con Typica y Killa Moonshine.<\/span><\/p>\n

Los meseros y baristas del lugar est\u00e1n siempre dispuestos a explicarte y guiarte para sacar el mayor provecho a tu experiencia. \u00a0Y es que los socios buscaron j\u00f3venes que quieran trabajar y aprender sobre el caf\u00e9, para que as\u00ed el lugar sea para ellos una escuela y aporte en sus vidas un conocimiento m\u00e1s, el mundo del caf\u00e9.<\/span><\/p>\n

\u201cEl caf\u00e9 te llena de pasi\u00f3n y de vida\u201d<\/span><\/i><\/p><\/blockquote>\n

Juan Pablo coment\u00f3 que el impulso para abrir Cafe\u00edna fue la calidad del caf\u00e9 boliviano, nuestro pa\u00eds, al ser productor, \u00a0deb\u00eda enfocarse en desarrollar cafeter\u00edas de especialidad, para ense\u00f1ar al p\u00fablico sobre la cultura del caf\u00e9 y lograr que la producci\u00f3n sea consumida en el pa\u00eds y no solamente llevada al exterior.<\/span><\/p>\n