{"id":17057,"date":"2018-09-06T20:05:39","date_gmt":"2018-09-07T00:05:39","guid":{"rendered":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=17057"},"modified":"2018-09-06T20:05:39","modified_gmt":"2018-09-07T00:05:39","slug":"ruta-restaurant-week-bolivia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=17057","title":{"rendered":"Ruta Restaurant Week Bolivia"},"content":{"rendered":"<span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tiempo de lectura:<\/span> <span class=\"rt-time\">17<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutos<\/span><\/span><blockquote><p>Comida gourmet a un precio estandarizado, una causa ben\u00e9fica y el posicionamiento de La Paz como un destino gastron\u00f3mico atractivo. Bienvenida la d\u00e9cima versi\u00f3n de Restaurant Week.<\/p><\/blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Restaurant \u00a0Week es un evento gastron\u00f3mico donde diferentes restaurantes de la ciudad presentan un men\u00fa in\u00e9dito durante doce d\u00edas. La oferta consta de una entrada, un plato fuerte, un postre y una bebida a elecci\u00f3n, todo por un precio de Bs. 110.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Este evento lleg\u00f3 a nuestra ciudad de la \u00a0mano de V\u00e9rtice Comunicaci\u00f3n. En esta ocasi\u00f3n, celebrando su d\u00e9cima versi\u00f3n, Chus Pena Blanco, Valeria Adriazola Arze, Lorena Navarro y Singui Ballivian, quienes conforman este equipo, invitaron a 22 restaurantes a ser parte de esta experiencia.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Durante estos d\u00edas, los diferentes restaurantes ofrecen a los comensales la oportunidad de descubrir nuevos lugares y probar lo mejor de su carta por un precio reducido. Adem\u00e1s de ser una gran oferta para el p\u00fablico, cabe resaltar que, por cada men\u00fa vendido, la organizaci\u00f3n dona Bs. 5 a una causa ben\u00e9fica. A partir de la 4ta versi\u00f3n de Restaurant Week, la fundaci\u00f3n Banco Mercantil a recibido un total de $us. 36.316 para el desarrollo de su programa \u201cPuedes creer\u201d el cual se enfoca en generar cultura emprendedora en j\u00f3venes de escasos recursos para incentivarlos a desarrollar sus propios negocios a trav\u00e9s de proyectos creativos e innovadores. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Desde Azafr\u00e1n, creemos que impulsar eventos de esta magnitud aporta al reconocimiento de nuestra ciudad como un destino gastron\u00f3mico importante, ya que estos espacios permiten una revalorizaci\u00f3n de la gastronom\u00eda local, y al mismo tiempo dan visibilidad a personas muy talentosas que est\u00e1n en las cocinas de los restaurantes que participan. As\u00ed mismo abre las puertas a los comensales para que ellos sean los principales testigos del potencial, el talento y la saz\u00f3n de nuestra gente. \u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es por esto que hemos planeado tres rutas diferentes para que puedas sacar el m\u00e1ximo provecho a la fiesta culinaria que se vivir\u00e1 en nuestra ciudad hasta el 16 de septiembre.<\/span><\/p>\n<h2>Ruta #1:\u00a0<b>Calacoto \/ Achumani<\/b><\/h2>\n<div class=\"ast-oembed-container\" style=\"height: 100%;\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Ruta #1 - Restaurante Week Bolivia\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/M_UWq2DER0Q?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El ambiente de los diferentes restaurantes que encontraras en esta zona te invita a compartir una comida entre amigos. Podr\u00e1s encontrar \u00a0diferentes opciones culinarias, tales como comida japonesa, francesa, italiana y m\u00e1s. Te presentamos la lista de los restaurantes que encontraras en esta ruta:<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><b>La Bastille<\/b><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17062 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6490-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tartaleta de pato confitado, \u00a0quinua negra y queso derretido.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Men\u00fa<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mini Brochette de gambas sauce blanche <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Camar\u00f3n con verduras y crema agria<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cremoso de Tomate <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tomates confitados con ajo y parmesano, coronado por jam\u00f3n serrano y queso de cabra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tournedos de Filet Mignon <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Res con Risotto de aj\u00ed amarillo suave, quenelle de queso crema y reducci\u00f3n de bals\u00e1mico<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tartaleta de Pato y quinua negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Masa crujiente , rellena de pato confitado, quinua negra y queso derretido, acompa\u00f1ado de ensalada fresca<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Alb\u00f3ndigas de quinua roja al cognac<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coronadas de queso brie y r\u00facula fresca<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">La cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e y el amaretto <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Crema quemada con notas de amaretto<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Le moulin rouge <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Crema de helado con merengue y jalea de frutos rojos<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Zona Sur, Achumani \u00a0Calle 7 No. 717<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Martes a Viernes 12:00 \u2013 15:00 y 19:00 \u2013 22:00. S\u00e1bado y Domingo 12:00 -15:00 <\/span><\/p>\n<h3><b>Margarita<\/b><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17063 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6692-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Fettuccine con hongos portobellos y prosciutto crocante.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Men\u00fa<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Queso Fundido<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Quesos cheddar y mozzarella fundidos en paila de hierro con chorizo de res semi-picante<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Causa Doble <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">De papa morada y camote con aj\u00ed amarillo. Pulpo tierno picado con aioli de alcaparras y olivas negras<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Caprese Gratinada (V)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Rodajas gruesas de tomates frescos, pesto de albahaca, mozzarella fresca gratinada con reducci\u00f3n de aceto bals\u00e1mico<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Fettuccine funghi e prosciutto <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pasta larga con hongos portobellos salteados con vino blanco, crema fresca, queso parmesano, prosciutto crocante<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Strudel primavera (V) <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Masa dorada rellena de vegetales frescos de estaci\u00f3n con salsa caliente de ricotta fresca<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bife de chorizo argentino <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">A la parrilla, en su punto jugoso. con mantequilla de hierbas, acompa\u00f1ado de pur\u00e9 de papas rostizadas, con queso Roquefort<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tarta de frutas <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Frutas frescas de estacion sobre tarta fresca con crema pastelera de la casa, glaze de albaricoque. Cr\u00e8me fraiche.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Panna cotta al caf\u00e9 <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coulis de frambuesas y Grand Marnier<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Float de Vainilla <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca-Cola, helado de vainilla y jarabe de cerezas<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Zona Sur, Calacoto Av. S\u00e1nchez Bustamante entre calles 16 y 17<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Martes a s\u00e1bado 12:30 \u2013 15:30 y 19:30 \u2013 22:30. Domingo 12:30 -15:30<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><b>Sushi garden<\/b><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17059 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_0323-1024x678.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"678\" \/><\/p>\n<p>Teppan sushi california \u00a0en una cama de salsa de cuatro quesos.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Men\u00fa<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tartar de salm\u00f3n<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sobre chip de camote coronado con salsa de alcaparras y reducci\u00f3n de aceto bals\u00e1mico, hilos de albahaca fritos y queso parmesano flambeado.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tiradito de frutas de mar <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Finas l\u00e1minas de fruto de mar acompa\u00f1ado de leche de tigre.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tartar de pulpo al lim\u00f3n<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Base crocante de want\u00f3n con ceviche de pulpo con palta e hilos de alga marina<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Teppan sushi california <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coronado con camar\u00f3n en cama de 4 quesos con chips de jam\u00f3n serrano, caviar y las 7 especias.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ebi roll<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Relleno de camar\u00f3n y palta coronado con vinagreta de pulpo<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sake roll<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Relleno de salm\u00f3n, esparrago y palta, lomo de res flambeado, chips de camote y salsa de la casa<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Chessecake japon\u00e9s \u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Con flor de Jamaica y vino tinto<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Duo de mousse <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Chocolate blanco y mango con yogurt griego<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Peras al vino <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Peras al vino con helado de la casa<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Zona Sur, Calacoto Av. Ballivian N\u00b03460 entre calles 16 y 17<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Lunes a s\u00e1bado de 19:30 a 23:00. Lunes a domingo de 12:30 a 15:00<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><b>Steak garden<\/b><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17060 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_0329-1024x678.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"678\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Punta de S argentina con hongos flambeados en Huari, acompa\u00f1ados de pur\u00e9 de papas y crocante de camote.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Men\u00fa<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\"> Misky simi <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Camar\u00f3n envuelto en hojuela de quinua, en cama de chucrut morado dulce, pi\u00f1a asada y salsa de chocolate picante<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Juyaki serrano <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Fresca ensalada de jam\u00f3n serrano, mel\u00f3n y palmitos, con espuma de queso y reducci\u00f3n de bals\u00e1mico en canastita de parmesano<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Qumir ceviche <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ceviche de palmitos con mousse de camote, choclitos y brotes de alfa alfa<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Punta de \u201cs\u201d argentina <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tiras de punta de \u201cS\u201d y dos hongos flambeados en Huari, acompa\u00f1ado de pur\u00e9 de papa phi\u00f1u dulce y crocantes de camote<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ojo de bife argentino <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Medall\u00f3n de ojo de bife relleno de ciruelas silvestres, causa de racacha y sauerkraut en salsa agridulce<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wallpa canelloni <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Canelones de mousse de ave en salsa de roquefort y crocantes de jam\u00f3n serrano<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Misky Pankarita <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Chesse cake de Guayaba<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Millk\u2019i k\u2019awna<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Creme brule\u00e9 de caf\u00e9<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Thaya perasa <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Peras al vino con helado de queso criollo de la casa<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Zona Sur, Calacoto Av. Ballivian N\u00b03460 entre calles 16 y 17<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Lunes a s\u00e1bado de 19:30 a 23:00. Lunes a domingo de 12:30 a 15:00<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><b>ONA<\/b><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17058 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_0264-1024x678.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"678\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Trucha escalfada con crema de ostiones y langostinos \u00a0acompa\u00f1ados de crema de papas.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Men\u00fa<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\"> Crudo de Res <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nuestro carpaccio relleno con queso de alcaparras, r\u00facula, parmesano y nueces acarameladas, ba\u00f1ado con salsa caliente de setas frescas y panceta<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ceviche a las brasas <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pescado de rio y lago cocido en sal y lim\u00f3n sobre palma de pl\u00e1tano y chalas de ma\u00edz a la parrilla<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Trucha Escalfada <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Filete de pescado de lago escalfado en crema de ostiones y langostinos, acompa\u00f1ado con crema de papas.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Roulade de Pollo <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Rollos de pechuga rellenos con jam\u00f3n serrano, setas salteadas al ajillo, queso azul, parmesano y mozzarella, rebosados en nuestra mezcla especial y ba\u00f1ados con crema de queso, acompa\u00f1ados con rosti de papa y tocino<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Vegetariano <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">L\u00e1minas de zucchini a la parrilla, vegetales de temporada salteados en mantequilla de pino y eucalipto, cocidos en salsa de tomates asados y crema de quesos<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Crema de Vainilla y Almendras <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Crema de vainilla y almendras, caramelo de pimientas y p\u00e9talos de rosa<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cheesecake de aguacate y cardamomo<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Calacoto Calle 16 entre Av. Julio Pati\u00f1o y calle S\u00e1nchez Bustamante<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Lunes a domingo 12:30 -14:00 y 18:30 \u2013 22:30<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><b>New Tokyo<\/b><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17061 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_0354-1024x678.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"678\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mix de sushis acompa\u00f1ados de sopa Miso.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Men\u00fa<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>OPCI\u00d3N 1<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Namaharumaki <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Rollo de verduras con langostino acompa\u00f1ado de 2 salsas<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mix de sushis (3niguiris, 2oshizushi y 3 rolls) acompa\u00f1ado de sopa miso<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>OPCI\u00d3N 2<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ikafrai teishoku <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Calamar apanado acompa\u00f1ado de arroz, sopa miso y guarniciones<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mousse de maracuya<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mousse de frutilla<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Marquesa de chocolate<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Zona Sur, C.17 Calacoto # 8018, entre S\u00e1nchez Bustamante y Julio Pati\u00f1o<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">De martes a viernes 12:00~14:30 y 18:30~22:00. S\u00e1bado de 12:00~15:30 y 18:30~22:00. Domingo de 12:00~15:30 y 18:30~21:00<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><b>Jar din de Asia<\/b><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17064 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6744-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bife de chorizo a la parrilla acompa\u00f1ado de estofado de arracacha y especias.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Men\u00fa<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Shabu Andino <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sopa japonesa fusi\u00f3n picana tradicional navide\u00f1a con aroma de jengibre y cilantro.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dragon Ball <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Esferas de kanikama y queso crema con trucha y salsa de maracuya.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ensalada de Wantan <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Masa de Wantan estilo chino relleno de ricota y hojas verdes, m\u00e9zclum de lechuga y dressing de Pi\u00f1ay mango<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bife de Chorizo y Aj\u00ed de Racacha <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bife al grill, chimichurri andino acompa\u00f1ado por un estofado de Racacha y especias.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pasta Sweet Chili (opci\u00f3n vegetariana)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tofu en tempura, fideos salteados con verduras de la huerta y salsa sweet chili.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tiger Roll <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Queso crema, palta, kanikama y cebollin en relleno,frito en tempura de wasabi, forrado con trucha y una salsa agridulce ahumada.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Delicia de Manjar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Con tierra de almendras y salsa de frutos del bosque.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Torta de Chocolate <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Chips de \u00f3reo, espejo de tumbo y flores comestibles.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Calacoto Calle 13 Esq. Av. Julio Pati\u00f1o Nro. 8109<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Lunes a s\u00e1bado12:30 -15:00 y de19:30 \u2013 23:00. Domingo12:30 -15:00<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Ruta #2:\u00a0<b>Centro \/ Sopocachi<\/b><\/h2>\n<div class=\"ast-oembed-container\" style=\"height: 100%;\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Ruta #2 - Restaurante Week Bolivia\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ps6UiAgI84s?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una ruta que se concentra en la comida francesa e internacional, sin dejar atr\u00e1s una gran opci\u00f3n de cocina fusi\u00f3n boliviana. El ambiente de los diferentes restaurantes que encontrar\u00e1s es rom\u00e1ntico y perfecto para pasar una gran velada. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los restaurantes que encontrar\u00e1s en esta ruta son:<\/span><\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3><b>Tempora<\/b><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17076 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6643-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Costillas de cerdo y su merengue de aj\u00ed acompa\u00f1adas de papas altipl\u00e1nicas caramelizadas.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Men\u00fa<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Carpaccio de res del kollasuyo<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Trilog\u00eda de ceviches<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Crema de choclo y habas con queso criollo\/li&gt;<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Brochetas de Paiche con salsa de almendras y coco Acompa\u00f1a Majao de yuca y pl\u00e1tano verde.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Costillas de cerdo y su merengue de aj\u00ed Acompa\u00f1a Papas altipl\u00e1nicas caramelizadas.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Paella de los valles Combinaci\u00f3n de hortalizas de temporada.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tres leches con salsa de moka<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mil hojas frangipane<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Espuma de chocolate con frutas del bosque<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Pasaje Tiahuanacu No. 64 Hotel Europa \u2013 Primer Piso<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Lunes a viernes 12:00 \u2013 15:00 y 19:00 \u2013 23:00 <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">S\u00e1bado 18:30 \u2013 23:00<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><b>Ludo Cocina a la vista<\/b><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17079 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6669-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Raviolis de cordero, parmesano y r\u00facula.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Men\u00fa<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Caviar de Berengenas y Zuquinis acompa\u00f1ados de caracoles al ajo y perejil<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sopa o crema del d\u00eda<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ensalada fresca seg\u00fan el mercado<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Risotto de trigo y verduras caramelizadas<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Asado de tira confitado en el horno por 12 horas, acompa\u00f1ado de pure de papa<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Raviolis de cordero, parmesano y r\u00facula<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Turr\u00f3n glaseado de almendra y caramelo<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Panna Cotta de frutilla y lim\u00f3n<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Creme Brul\u00e9e de caf\u00e9<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Zona Sopocachi \u00a0Pasaje Medinacelli Nro. 2268 Entre Rosendo Gutierrez y Fernando Guachalla.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Lunes a S\u00e1bado de 12:00 a 15:00 y 19:00 a 23:00<\/span><\/p>\n<h3><b>Munay<\/b><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17075 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6477-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Keper\u00ed con espuma de arroz con queso y chorizo artesanal.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Men\u00fa<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nigiri de trancapecho<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sandwich de Paiche amaz\u00f3nico<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Keper\u00ed a baja temperatura con espuma de arroz con queso y chorizo artesanal<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Trucha glaseada con pur\u00e9 r\u00fastico de papas nativas y ensalada de la casa<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Panceta de cerdo con pur\u00e9 de camote, quinua suflada y gel de quirqui\u00f1a<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Clima Pace\u00f1o Torta de chocolates rellena de praline de almendras con frutos rojos y leche nevada<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Las ma\u00f1aneras Bavarois de quinuoa con manzana caramelizada y crumble de quinua y ar\u00e1ndanos<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Av. Illampu # 670, entre Plaza Eguino y Calle Graneros Inca\u2019s Room Hotel<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Martes a domingo de 12:30 a 15:00 y de 19:30 a 22:30<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><b>Duke&#8217;s<\/b><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17077 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6654-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bife ancho relleno de queso y espinaca.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Men\u00fa<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ensalada de quinua con trucha ahumada y aceite de huacataya<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sopa de papalisa con charque<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ravioles de espinaca con relleno de mousse de camarones<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Filete de lomo al vino dulce con risotto de aj\u00ed<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pescado con costra de quinua y chutney de oca<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bife ancho relleno de queso y espinaca<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cheesecake con frambuesa y ganache de chocolate<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Brownie con crema de tiramis\u00fa<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Semiesfera de naranja y espejo de chocolate<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Zona Central, Av.Arce Plaza Isabel La Cat\u00f3lica No. 2478 (Hotel Ritz)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Lunes a viernes de 12:00 a 15:00 y 19:00 a 23:00. Domingos de 12:00 a 15:00<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><b>La Comedie<\/b><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17080 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6678-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pato crujiente con salsa de oporto y manzana acompa\u00f1ado de gratin de dauphinois y chutney de locoto.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Men\u00fa<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tierno pescado marinado al cilantro y menta acompa\u00f1ado de pulpo<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sopa de cebolla gratinada con queso emmental y danbo<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Champignons Farcis Mar y Tierra <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Hongos rellenos de langostinos y carne de res<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bife Angosto \u201cCaba\u00f1a Juramento\u201d <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Acompa\u00f1ado de tub\u00e9rculos locales con salsa de champangne<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Canard ( Pato) <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Crujiente con salsa de oporto y manzana deshidratada, acompa\u00f1ado de Gratin dauphinois y su chutney de locoto<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Costillas de cerdo Sous-Vide<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Con miel, curry, lim\u00f3n y tomates cereza, acompa\u00f1adas de arroz con shitake<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cr\u00e8me Br\u00fbl\u00e9e y melaza de mango<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Hinojo confitado con bizcocho de vainilla<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Duo de mousse<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Chocolate amargo, blanco y Pasankalla<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Zona Sopocachi Pasaje Medinacelli Nro. 2234. Entre Rosendo Gutierrez y Fernando Guachalla<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Lunes a S\u00e1bado de 12:00 a 15:00 y 19:00 a 23:00<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><b>Terra<\/b><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17078 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6659-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lapi de res.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Men\u00fa<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Junt\u2019u \u2013 allpi <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Proyecto yahhhh! (sopita de fideo).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Llawch\u2019a<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Que se ha estido (tucumana)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Lap\u2019i <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">De res que no es en ingles<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kuchi k\u2019anka <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sin chancho no hay paraiso<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">He\u00b4va Somo <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Elai dulce de ma\u00edz.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ro\u2019y \u2013 Masaco <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tan frio tu helao.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Av. Arce No. 2631 Edificio Multicine Piso 5 (Hotel Stannum)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Lunes a domingo 12:30 \u2013 22:30<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Ruta #3:\u00a0<b>San Miguel<\/b><\/h2>\n<div class=\"ast-oembed-container\" style=\"height: 100%;\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Ruta #3 - Restaurante Week Bolivia\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lajTCL-mblI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una vuelta al mundo a trav\u00e9s de los diferentes restaurantes que encontrar\u00e1s en esta ruta. Una amplia variedad de opciones que se adaptan a todos los gustos. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los restaurantes que encontrar\u00e1s en esta ruta son: <\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Fellini<\/b><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17085 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6523-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Costillas de cerdo y papas al horno con arveja china.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Men\u00fa<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tr\u00edo de brochetas con burrata al roquefort, verduras a la mediterr\u00e1nea<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Calamares y verduras fritas a la romana<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Repollo ahumado con textura de temporada y salsa de palta<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Costillas de cerdo y papas al horno con arveja china<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Lasagna con bechamel de acelga verde y mozzarella<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Canederli trentini di carne con crema de quesos y ceboll\u00edn<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cantucci toscani con vino oporto<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pannacotta con caramello salato e streussel<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nube con crocante de hojaldre, chocolate y salsa de aceituna dulce<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Zona Sur, \u00a0San Miguel Av. Montenegro 1323<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Martes a domingo de 12:00 a 15:30 y 19:00 a 23:00<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Alta Mar<\/b><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17092 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6721-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tallar\u00edn verde con medall\u00f3n de lomo fajinado y huanca\u00edna.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Men\u00fa<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Viaje Arequipe\u00f1o (Tr\u00edo) <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u2013 Rocoto relleno<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u2013 Ocopa arequipe\u00f1a<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u2013 Escribano con galleta de queso<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Causa royal con pulpo al olivo<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Parihuela de mariscos (Sopa)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tallar\u00edn verde con medall\u00f3n de lomo fajinado y huanca\u00edna<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ceviche mixto parrillero<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Chupe de camarones (Sopa)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Queso helado de chicha morada<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bud\u00edn de pan con mousse de pisco sour<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Chessecake de chocotejas<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Zona Sur, \u00a0San Miguel Av. Montenegro N\u00ba938<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Lunes a s\u00e1bado de 12:00 a 15:30 y de 19:00 a 23:00<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Domingo de 12:00 a 17:00<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Bamboo<\/b><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17089 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6685-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Medall\u00f3n de res a la parrilla con risotto de arroz y azafr\u00e1n.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Men\u00fa<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Acevichado de Trucha del Lago, al perfume de jengibre y aceite de s\u00e9samo del oriente.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gyosas de carne con ceboll\u00edn sobre Carpaccio de pepino dormido a la miel de jerez. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Picatta de carne blanca con cilantro, manzana verde, fios de miel y algas marinas.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Medall\u00f3n de Paiche, en emulsi\u00f3n de hierbas frescas con Risotto de azafr\u00e1n y bolitas de beterraga.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\"> Fantastic de Ave, relleno con manzanas verdes y salsa de ar\u00e1ndanos, mousse de oca con ra\u00edz fuerte y br\u00f3colis.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\"> Mini entrecot de Lech\u00f3n en salsa tar\u00e9, arroz con especies y tempura de zanahoria. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mousse de fruit de la passion.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Creme brul\u00e9e.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\"> Fondant de chocolate.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Zona Sur, \u00a0San Miguel Av. Montenegro esq. Pancara<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Lunes a \u00e1bado de 12:00 a 22:00. Domingo 12:00 a 18:00.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Mercat<\/b><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17091 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6711-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pique Mercat.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Men\u00fa<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Hojaldre de quinua real tricolor con tomates secos al sol, trucha ahumada al caliente y queso, galleta de parmesano, un pesto de quirqui\u00f1a y terminado con un papel de quinua rosada.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cebiche de at\u00fan ecuatoriano al chimichurri con palta, camote y zarza tradicional con locotos al hilo<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Carpaccio de filete de avestruz con alcaparras, virutas de parmesano oliva y lim\u00f3n, terminado con locoto al hilo y brusketa de marraqueta con mantequilla de wacataya.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pique MERCAT<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pejerrey frito e Ispi con una t\u00e1rtara de quirqui\u00f1a y zarza cevichera acompa\u00f1ados con papa morada y llawjuita<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Chaufa de quinua real org\u00e1nica roja con langostinos y pulpo, bamb\u00fa y almendras de agua e hilos de won-ton<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Fricase de dos aj\u00edes con langostinos y chicharroncitos .<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Para el recuerdo FRIGO MIX<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cheesecake de api<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Zona Sur, San Miguel. Calle Ren\u00e9 Moreno No. 1335<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Mercat Tapas: Lunes a s\u00e1bado 18:30 \u2013 24:00.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aptapi: Lunes a s\u00e1bado 12:00 \u2013 15:00.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Aptapi<\/b><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17090 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6698-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Corderito horneado acompa\u00f1ado con una variedad de papas andinas y huchu llajwa amarilla.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Men\u00fa<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cebiche de pejerrey del lago con papa, camote y choclo al chimichurri.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mini salte\u00f1itas de queso Humacha, pique macho y margarita.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sopita de man\u00ed con pasta rota y alb\u00f3ndigas de res montada con papitas al hilo.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Picante mixto con croquetas de yuca, papa morada y yuca.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">-Lengua en aj\u00ed colorado panca de San Julian Padilla al estilo mole.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">-Sajta de pollo en aji amarillo de ese bueno como de la lengua.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Corderito lentamente horneado acompa\u00f1ado con variedad de papas andinas y huchu llawjua amarilla.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Lomito montado, arroz con queso y yuquita frita.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ensalada de frutas con crema de maracuy\u00e1<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cheesecake de achachairu<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>D` Tapas<\/b><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17086 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6550-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Paella de mariscos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Men\u00fa<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Croquetas de pollo<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tortilla de patatas<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">PAELLA DE MARISCOS <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tradici\u00f3n espa\u00f1ola originaria de Valencia Arroz, langostinos, pulpo, calamar, camarones, almejas, aceite de oliva y azafr\u00e1n.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">CALLOS A LA MADRILE\u00d1A<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Plato t\u00edpico de la gastronom\u00eda Madrile\u00f1a Panza, tocino, chorizo, cerdo, garbanzo, morrones, aceite de oliva.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">POLLO AL AJILLO <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Un cl\u00e1sico de la cocina espa\u00f1ola Pollo, vino, laurel, ajos, aceite de oliva, acompa\u00f1ado de pisto manchego y arroz pilaf.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">RABO DE BUEY <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sabroso estofado tradicional de Andaluc\u00eda Cola de (vaca) cebollas, pimientos rojo y verde, zanahoria, tomate, ajos y especies guarnici\u00f3n de patatas ratte.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">LASA\u00d1A DE TRUCHA <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pasta, trucha, morrones, cebolla, zucchini, zanahoria, quesos crema, muzzarella y parmesano. * Opcional pasta sin gluten.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">COSTILLA DE CERDO AHUMADA <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Salsa de barbacoa, coleslaw y papas fritas.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">LASA\u00d1A VEGETARIANA<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pasta, Espinaca, morrones, cebolla, zucchini, zanahoria, quesos crema, muzzarella y parmesano. *Opcional pasta sin gluten.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">TOCINILLO DE CIELO<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Originario de Jerez de la Frontera.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">MAZAMORRA CON PASAS<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tradicional de la provincia de C\u00f3rdova.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Zona Sur, \u00a0San Miguel Juan Capriles No. 1245 Bloque D11<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Martes a s\u00e1bado de 12:00 a 15:30 y 18:30 \u2013 23:00. Domingo de 12:00 a 16:00<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Muela del Daiblo<\/b><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17093 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6732-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pizza a la cipolla con tocino y lluvia de nueces.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Men\u00fa<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>MEN\u00da DE PASTAS<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Trio de entrantes<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bocconcino fior di latte alla Caprese<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mini mozzarella fresca, pesto de tomates deshidratados y pesto de albahaca en pan de la casa<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Prosciutto e melone <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Paquetito de jam\u00f3n serrano con mel\u00f3n, glaseado en reducci\u00f3n de vinagre bals\u00e1mico<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Arancini allo zafferano <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Alb\u00f3ndiga de arroz al azafr\u00e1n con coraz\u00f3n de langostino<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Rigatoni salsiccia e peperoni <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pasta corta en rag\u00f9 de chorizos artesanales con pimentones, tomillo y lim\u00f3n con quenelle de quesos<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tagliatelle formaggi e pistacchio<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pasta al huevo con reducci\u00f3n cremosa de queso azul, parmesano y mascarpone de la casa, con lluvia de pistachos tostados<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tiramis\u00f9 al limoncello<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Brownie caliente con helado<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>MEN\u00da DE PIZZAS<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Prosciutto e melone <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Brocheta de mel\u00f3n y mozzarella fior di latte bardados con jam\u00f3n serrano y con reducci\u00f3n de vinagre bals\u00e1mico<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Pizzas<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Napoli Anchoas, alcaparras y or\u00e9gano<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Siciliana Chorizo artesanal picante y locotos asados<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Affumicata Provolone, bondiola y morr\u00f3n ahumados<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Alla cipolla Cebolla caramelizada, tocino y lluvia de nueces<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tiramis\u00f9 al limoncello<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Brownie caliente con helado<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Zona Sur, San Miguel. Jos\u00e9 Maria Zalles #987 (ex SEGIP)<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Lunes a s\u00e1bado a partir de las 18:00<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Mappe Monde<\/b><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17088 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6610-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Calamar relleno acompa\u00f1ado de pur\u00e9 de papas con ajo y perejil y salsa de cangrejo.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Men\u00fa<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Carpaccio de lagarto marinado con helado de morr\u00f3n<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Vitello tonnato y tapenade<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ternera atunada con pasta de aceitunas y helado de mostaza<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gazpacho de la casa con pesto de huacataya<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Calamar relleno con salsa de cangrejo<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Raviolis de queso de cabra y champi\u00f1ones<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Duo de pollo con espuma de miel y queso azul<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre (uno a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Helado de cerveza<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Isla flotante de la casa<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Zona Sur, \u00a0San Miguel Jose Maria Zalles #963<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Lunes a Domingo 19:00- 22:30. Mi\u00e9rcoles a Domingo 12:00 \u2013 15:00<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Highlanders<\/b><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17087 size-large\" src=\"https:\/\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/DSC_6558-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Gorditas de ma\u00edz rellenas con frijol refrito y salteado texano de mixtura de mariscos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Men\u00fa<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>OPCI\u00d3N 1<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dulce l\u00e1mina de camote, cubierta con \u00a0aut\u00e9ntico Mexican guacamole y langostino salteado a las finas hierbas.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">El mejor curry de coco con pollo Tex-Mex: deliciosa versi\u00f3n tejana de esta saz\u00f3n Ind\u00fa, servida en 2 tortillas de trigo y acompa\u00f1adas con arroz mexicano.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Inigualable mousse de aguacate y lim\u00f3n con un toque de chocolate.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>OPCI\u00d3N 2<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Entrada<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Barquito de zucchini relleno de dos quesos y picantita salsa chipotle.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Plato de fondo<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dos deliciosas gorditas de maiz, rellenas de frijol refrito y un salteado tejano de mixtura de mariscos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Postre<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Inigualable mousse de aguacate y lim\u00f3n con un toque de chocolate.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Bebida (una a elecci\u00f3n)<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Huari \u2013 Huari con Miel \u2013 Huari Roja \u2013 Huari Negra<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coca Cola \u2013 Coca Cola sin az\u00facar<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Direcci\u00f3n:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Zona Sur, \u00a0San Miguel Calle Juan Capriles #1259<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><b>Horarios de atenci\u00f3n: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Martes a s\u00e1bado: de 12:00 a 15:30 y de 18:00 a 23:30.. Domingo de 12:00 a 15:30<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;\t\t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comida gourmet a un precio estandarizado, una causa ben\u00e9fica y el posicionamiento de La Paz como un destino gastron\u00f3mico atractivo. Bienvenida la d\u00e9cima versi\u00f3n de Restaurant Week. Restaurant \u00a0Week es un evento gastron\u00f3mico donde diferentes restaurantes de la ciudad presentan un men\u00fa in\u00e9dito durante doce d\u00edas. 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