{"id":17723,"date":"2019-02-07T11:54:05","date_gmt":"2019-02-07T15:54:05","guid":{"rendered":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=17723"},"modified":"2019-02-07T11:54:05","modified_gmt":"2019-02-07T15:54:05","slug":"ministerio-culturas-convocatoria-platos-bandera-departamentales-rutas-gastronomicas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=17723","title":{"rendered":"Ministerio de Culturas lanza una convocatoria para presentar platos bandera departamentales y rutas gastron\u00f3micas en el pa\u00eds"},"content":{"rendered":"Tiempo de lectura:<\/span> 2<\/span> minutos<\/span><\/span>\n\t\t\t\t\n

Con el incentivo de preservar nuestras tradiciones, el patrimonio nacional, e incentivar el turismo interno y externo, el dia de ayer el Ministerio de Culturas lanz\u00f3 una convocatoria para presentar el ‘Plato Bandera’ departamental y las ‘Rutas Gastron\u00f3micas’ del pa\u00eds.
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“Nuestro trabajo se enmarca de acuerdo a un plan pol\u00edtico social econ\u00f3mico, donde buscamos fomentar nuestra producci\u00f3n agr\u00edcola y la elaboraci\u00f3n de alimentos, adem\u00e1s de fortalecer el empleo, identidad y gastronom\u00eda originaria de Bolivia y mostrar al mundo la gran variedad y la exquisita comida del pa\u00eds”
<\/p>Se\u00f1al\u00f3 la Ministra de Culturas, Wilma Alanoca durante el acto de lanzamiento de la convocatoria.<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n\n\n

Durante la ceremonia, el presidente de la Asociaci\u00f3n Boliviana de Chefs, Pedro Flores, agradeci\u00f3 a los representantes del rubro en el pa\u00eds por ser parte de esta iniciativa que realza la  gastronom\u00eda ancestral y t\u00edpica, asegurando que en experiencias pasadas se han tenido muy buenos resultados.
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Para participar en la convocatoria de Platos Bandera, se deber\u00e1n presentar cinco propuestas de platos, cada propuesta deber\u00e1 ser respaldada por una investigaci\u00f3n de hasta 2000 palabras y fotograf\u00edas de alta calidad para desarrollar artes de promoci\u00f3n.
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En cuanto a las rutas gastron\u00f3micas, los participantes deber\u00e1n presentar tres propuestas, cada una con una investigaci\u00f3n de hasta 2000 palabras, la especificaci\u00f3n de d\u00f3nde se puede consumir este plato y una ruta general.
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Para la elaboraci\u00f3n de las propuestas, podr\u00e1n participar las gobernaciones y alcald\u00edas, a trav\u00e9s de sus unidades o direcciones de turismo; tambi\u00e9n asociaciones de chefs, escuelas gastron\u00f3micas de instituciones p\u00fablicas y privadas.
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Las propuestas deber\u00e1n \u00a0ser enviadas a la Direcci\u00f3n General de Turismo del Ministerio de Culturas en La Paz hasta el 30 de septiembre, y las personas que deseen votar por su plato bandera o ruta gastron\u00f3mica favorita, podr\u00e1n hacerlo a trav\u00e9s de la p\u00e1gina de Facebook del Viceministerio de Turismo, dando un ‘like’ a la imagen de su preferencia.<\/p>\n\n\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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