{"id":18680,"date":"2019-06-28T23:06:18","date_gmt":"2019-06-29T03:06:18","guid":{"rendered":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=18680"},"modified":"2019-06-28T23:06:18","modified_gmt":"2019-06-29T03:06:18","slug":"7-pasos-para-crear-la-ensalada-perfecta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=18680","title":{"rendered":"7 pasos para crear la ensalada perfecta"},"content":{"rendered":"Tiempo de lectura:<\/span> 3<\/span> minutos<\/span><\/span>\n

Las ensaladas son alimentos muy f\u00e1ciles de preparar y totalmente beneficiosos para el cuerpo. Solo necesitas mezclar algunos ingredientes y tendr\u00e1s un platillo rico en nutrientes para tu organismo. Sin embargo, hay pasos que debes seguir para realizar la ensalada perfecta, te los contamos a continuaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Elige una base para la ensalada<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Las hojas son la base de las ensaladas, por lo que puedes escoger alguna verdura como la lechuga con sus diferentes variedades, r\u00facula, espinaca o parecidos. Incluso, podr\u00e1s hacer un mix con varias hojas seg\u00fan tus gustos.<\/p>\n\n\n\n

A\u00f1\u00e1dele m\u00e1s verde<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Aumenta un poco m\u00e1s de verduras verdes, pues estas nos aportan muchos nutrientes tales como hierro. Un poco de pepino, br\u00f3coli, zucchini, pimiento morr\u00f3n, esp\u00e1rragos o palta ser\u00e1n perfectos.<\/p>\n\n\n\n

Toca darle color<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Es muy cierto que la comida entra por los ojos; y las ensaladas no son la excepci\u00f3n. El color le otorgar\u00e1 un aspecto m\u00e1s apetitoso y seg\u00fan tu elecci\u00f3n tambi\u00e9n agregaras m\u00e1s vitaminas y minerales a tu comida.  Zanahorias, tomates, cebollas, choclo, aceitunas, o incluso frutas como gajos de naranja, manzana, o pi\u00f1a ser\u00e1n los alimentos que le otorguen una apariencia colorida a la ensalada.<\/p>\n\n\n\n

Ahora algo crocante<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Para hacerlo m\u00e1s interesante, a\u00f1\u00e1dele alg\u00fan alimento crocante a la ensalada; estos alimentos le agregar\u00e1n textura a tu preparaci\u00f3n, y habr\u00e1 m\u00e1s armon\u00eda en tu plato. Los frutos secos tales como nueces, almendras, o pistachos son una gran opci\u00f3n por su alto contenido en grasa saludable, prote\u00edna natural y fibra.  <\/p>\n\n\n\n

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Algunos extras <\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Obviamente, podr\u00e1s a\u00f1adirle cualquier otro alimento a tu ensalada, pero ten en cuenta que unos la har\u00e1n m\u00e1s nutritiva que otros. Si quieres alimentos m\u00e1s saludables, considera el queso, los frutos rojos, los brotes ( de alfalfa, soya u otros ) o huevos.<\/p>\n\n\n\n

Prote\u00ednas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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As\u00ed es, la ensalada tambi\u00e9n puede ser un alimento completo, el cual no otorga solo nutrientes. Hasta hace poco, estas no daban prote\u00ednas, pero las combinaciones fueron evolucionando. Carnes, pollo, pescado o mariscos son algunas de las que podr\u00e1s a\u00f1adir, aunque es recomendable que sea solo una por platillo. Si no consumes carne animal, aseg\u00farate de a\u00f1adir quinua, frijoles, lentejas o garbanzos a tu preparaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Aderezos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Esta es una de las partes m\u00e1s importantes. Los aderezos les otorgan el sabor \u00fanico a las ensaladas, lo que genera mayor apetito por una. Puedes preparar una salsa c\u00e9sar, aceto bals\u00e1mico con c\u00edtricos y un toque de aceite de oliva, yogurt griego con un diente de ajo y alguna hierba, salsa italiana y muchas m\u00e1s!<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Listo! As\u00ed de r\u00e1pido y sencillo puedes obtener una comida muy saludable y apetitosa. Crea tus propias mezclas \u00a1Tu cuerpo y tu paladar estar\u00e1n agradecidos!\u00a0<\/strong>
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