{"id":18977,"date":"2019-08-05T19:27:25","date_gmt":"2019-08-05T23:27:25","guid":{"rendered":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=18977"},"modified":"2019-08-05T19:27:25","modified_gmt":"2019-08-05T23:27:25","slug":"estas-son-las-verdaderas-recetas-de-los-aderezos-de-ensalada-mas-famosos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=18977","title":{"rendered":"Estas son las verdaderas recetas de los aderezos de ensalada m\u00e1s famosos"},"content":{"rendered":"<span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tiempo de lectura:<\/span> <span class=\"rt-time\">2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutos<\/span><\/span>\n<p>Estos aderezos son los m\u00e1s conocidos y por lo tanto los m\u00e1s ofrecidos en restaurantes y supermercados. Si bien son deliciosos, entre sus ingredientes pueden tener demasiados qu\u00edmicos que son da\u00f1inos para nuestra salud, por eso te presentamos sus recetas, prep\u00e1ralos t\u00fa mismo y empieza a comer ensaladas a diario. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Aderezo Ranch<br><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/ranch-1.jpg?fit=1024%2C535&amp;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-18979\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ingredientes&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<ul><li>1\/2 taza de leche<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>2 cucharadas de jugo de lim\u00f3n<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>1\/3 de taza de mayonesa<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>1 cucharada de perejil fresco picado<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>1\/2 cucharada de cebolla finamente picada<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>1 diente de ajo<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>Sal y pimienta a gusto<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Preparaci\u00f3n\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>En un recipiente peque\u00f1o mezclar la leche con el jugo de lim\u00f3n y reservar por 15 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p>Picar la cebolla, el ajo y el perejil finamente<\/p>\n\n\n\n<p>Mezclar la leche con la mayonesa, agregar el perejil, el ajo y la cebolla. Sazonar con sal y pimienta.<\/p>\n\n\n\n<p>Dejar reposar media hora entes de servir<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Aderezo C\u00e9sar<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/ranch-3.jpg?fit=1024%2C535&amp;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-18980\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ingredientes<\/p>\n\n\n\n<ul><li>50 g de anchoas<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>1 diente de ajo<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>3 yemas de huevo<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>1 cucharadita de mostaza de Dijon<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>100 ml de aceite de oliva o girasol<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>2 cucharadas de zumo de lim\u00f3n<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>2 cucharadas de queso parmesano rallado<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>Pimienta a gusto\u00a0<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Preparaci\u00f3n&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Cortar las anchoas y el diente de ajo en trozos muy peque\u00f1os y mezclarlos hasta conseguir una pasta.<\/p>\n\n\n\n<p>Batir las yemas junto con la mostaza y el zumo de lim\u00f3n hasta conseguir una mezcla homog\u00e9nea.<\/p>\n\n\n\n<p>A\u00f1adir la pasta de anchoas y ajo y mezclar bien.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin dejar de remover, a\u00f1adir el aceite de oliva en hilo muy fino.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Aderezo italiano<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i1.wp.com\/azafranbolivia.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/ranch-2.jpg?fit=1024%2C535&amp;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-18981\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ingredientes&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul><li>1\/3 taza de aceite de oliva<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>3 \u00bd cucharadas de vinagre<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>2 cucharadas de queso parmesano rallado<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>1 cucharadita de az\u00facar blanca<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>1 cucharadita de pimienta negra molida<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>1 pizca de sal<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>1 diente de ajo picado (1 cucharadita de polvo de ajo)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Preparaci\u00f3n&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Mezclar todos los ingredientes en un bowl y batirlos con la ayuda de un tenedor para que se integren bien.<\/p>\n\n\n\n<p>Dejar reservar por 15 minutos antes de servir <\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><p>\u00a1Dale un giro a tus ensaladas preparando estos aderezos t\u00fa mismo! \u00a1Buen provecho!<br><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estos aderezos son los m\u00e1s conocidos y por lo tanto los m\u00e1s ofrecidos en restaurantes y supermercados. Si bien son deliciosos, entre sus ingredientes pueden tener demasiados qu\u00edmicos que son da\u00f1inos para nuestra salud, por eso te presentamos sus recetas, prep\u00e1ralos t\u00fa mismo y empieza a comer ensaladas a diario. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18978,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":""},"categories":[13,6],"tags":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18977"}],"collection":[{"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18977"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18977\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18977"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18977"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18977"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}