{"id":21016,"date":"2020-04-26T16:59:38","date_gmt":"2020-04-26T20:59:38","guid":{"rendered":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=21016"},"modified":"2020-04-26T16:59:38","modified_gmt":"2020-04-26T20:59:38","slug":"alimentos-que-acleran-la-cicatrizacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=21016","title":{"rendered":"7 poderosos alimentos que ayudan a acelerar el proceso de cicatrizaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"Tiempo de lectura:<\/span> 3<\/span> minutos<\/span><\/span>\n

La cicatrizaci\u00f3n es un proceso biol\u00f3gico, donde una serie de reacciones bioqu\u00edmicas reparan el da\u00f1o de una herida. Es por esta raz\u00f3n, que debemos considerar adecuadamente los cuidados quir\u00fargicos indicados por el m\u00e9dico y tambi\u00e9n, consumir alimentos ricos en nutrientes con el prop\u00f3sito de recuperarnos del da\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

1. C\u00edtricos<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Seg\u00fan los expertos, \u201clos c\u00edtricos tienen gran contenido de vitamina C, por lo que ayudan a formar una prote\u00edna utilizada en el tejido cicatricial, de la piel, tendones, ligamentos y vasos sangu\u00edneos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Dentro de este grupo encontramos las naranjas, mandarinas, kiwis, lim\u00f3n y pi\u00f1a, los cuales pueden ser un gran aporte para acelerar la cicatrizaci\u00f3n. Adem\u00e1s, se\u00f1alan que estos alimentos son potentes como antiinflamatorios.<\/p>\n\n\n\n

2. Alimentos con alto contenido en zinc<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Las carnes rojas, los huevos, almejas, salvado de trigo, legumbres, frutos secos y las paltas contienen un alto contenido de zinc, que ayudan a que el sistema inmune impida a que una herida se infecte. Estos alimentos son necesarios para la adecuada s\u00edntesis de prote\u00ednas de cicatrizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

3. Alimentos que contienen principalmente prote\u00ednas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Son esenciales para el cierre de las heridas, como la carne de res, cerdo, pollo, pavo, huevo y l\u00e1cteos. Estos mejoran la irrigaci\u00f3n sangu\u00ednea debido a la arginina y polina, que son dos amino\u00e1cidos que estimulan el fortalecimiento del tejido.<\/p>\n\n\n\n

4. Alimentos que contienen vitamina K<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Las verduras de hojas verdes, pescados y carnes de res contienen niveles de vitamina K, los cuales favorecen el aceleramiento de la cicatrizaci\u00f3n. Los expertos dicen que, al ser esenciales en el proceso de coagulaci\u00f3n de la sangre, un d\u00e9ficit provocar\u00eda hemorragias e inhibir\u00eda el proceso de cicatrizaci\u00f3n, lo que provocar\u00eda una infecci\u00f3n en la herida y evitar\u00eda que esta se cierre correctamente.<\/p>\n\n\n\n

5. Alimentos ricos en vitamina A<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La carne, leche, h\u00edgado, ri\u00f1\u00f3n, calame\u00f1o, zanahoria, zapallo, pomelo y damasco son alimentos ricos en vitamina A. Al incluir esta vitamina, favorecen la funci\u00f3n celular, regeneraci\u00f3n de tejidos, y el fortalecimiento del sistema inmune.<\/p>\n\n\n\n

Por lo tanto, estos alimentos ayudar\u00edan a prevenir infecciones y promueven la formaci\u00f3n de una piel m\u00e1s sana.<\/p>\n\n\n\n

6. Los aceites m\u00e1s saludables<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Tanto las grasas monoinsaturadas como las poliinsaturadas son muy adecuadas para favorecer la cicatrizaci\u00f3n. Estos son los aceites m\u00e1s saludables: el aceite de oliva, el de coco o el de semillas son excelentes mediadores en los procesos curativos con su alto poder cicatrizante.<\/p>\n\n\n\n

7. Ajo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n son importantes los alimentos que act\u00faan como antibacterianos, que evitan que se infecte la herida y as\u00ed impedir que se produzca la inflamaci\u00f3n de la zona inhibiendo el proceso de cicatrizaci\u00f3n. Podemos decir que el ajo es el principal antibi\u00f3tico que previene de infecciones, con propiedades antis\u00e9pticas, bactericidas, fungicidas y depurativas, por lo que ser\u00eda un alimento clave para a\u00f1adir a nuestra dieta.<\/p>\n\n\n\n

Alimentos que empeoran la cicatrizaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ciertos alimentos entorpecen la cicatrizaci\u00f3n y no deben ser consumidos despu\u00e9s de la cirug\u00eda, mientras que todav\u00eda se tienen los puntos como, por ejemplo: dulces, refrescos, frituras o carnes procesadas como salchichas. Estos alimentos pueden perjudicar la cicatrizaci\u00f3n porque el az\u00facar y la grasa industrializada aumentan la inflamaci\u00f3n en el organismo y dificultan la circulaci\u00f3n de la sangre, que es esencial para que los nutrientes lleguen a la herida para cicatrizar el tejido.<\/p>\n\n\n\n

Por esto es importante excluir de la alimentaci\u00f3n todo lo que tenga grasa y principalmente az\u00facar, esto incluye alimentos como:<\/p>\n\n\n\n

  • Az\u00facar en polvo, miel, melaza;<\/li>
  • Refrescos, chocolate, helados, jugos pasteurizados y galletas rellenas o no;<\/li>
  • Yogures con az\u00facar, leche chocolatada, mermeladas con az\u00facar;<\/li>
  • Carnes con alto contenido de grasa, carne de puerco, embutidos, tocino.<\/li>
  • Mantequilla, margarina y frituras en general.<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Una buena estrategia es verificar el etiquetado nutricional de los alimentos industrializados y verificar si contienen az\u00facar en la lista de ingredientes del producto. A veces el az\u00facar est\u00e1 escondido con algunos nombres extra\u00f1os, como Maltodextrina o Jarabe de ma\u00edz. <\/p>\n\n\n\n

    Para mejorar la cicatrizaci\u00f3n tambi\u00e9n es importante mantener el organismo bien hidratado, ya que as\u00ed la piel queda m\u00e1s el\u00e1stica y la cicatriz queda mejor. Una buena soluci\u00f3n pueden ser los alimentos ricos en agua como la naranja, sand\u00eda, pepino y sopas en general.<\/p>\n\n\n\n

    Por \u00faltimo, debemos recordar siempre que, si bien es importante apoyarnos en una buena alimentaci\u00f3n para estar saludables, tambi\u00e9n debemos procurar mantener otros buenos h\u00e1bitos de vida y seguir las indicaciones del m\u00e9dico.<\/p>\n\n\n\n

    \u00bfTe sab\u00edas alguno de estos datos?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    La cicatrizaci\u00f3n es un proceso biol\u00f3gico, donde una serie de reacciones bioqu\u00edmicas reparan el da\u00f1o de una herida. Es por esta raz\u00f3n, que debemos considerar adecuadamente los cuidados quir\u00fargicos indicados por el m\u00e9dico y tambi\u00e9n, consumir alimentos ricos en nutrientes con el prop\u00f3sito de recuperarnos del da\u00f1o.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":21017,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":""},"categories":[9],"tags":[419,503,504,14],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21016"}],"collection":[{"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21016"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21016\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21016"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21016"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21016"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}