{"id":22495,"date":"2020-07-29T20:48:36","date_gmt":"2020-07-30T00:48:36","guid":{"rendered":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=22495"},"modified":"2020-07-29T20:48:36","modified_gmt":"2020-07-30T00:48:36","slug":"frutos-secos-beneficios-propiedades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=22495","title":{"rendered":"\u00bfLos frutos secos son nutritivos?: beneficios y propiedades"},"content":{"rendered":"Tiempo de lectura:<\/span> 3<\/span> minutos<\/span><\/span>\n

Los frutos secos han sido en alg\u00fan momento objeto de controversia debido a su alto contenido en grasas. Sin embargo, no son alimentos a los que debemos tenerles miedo, por el contrario, tienen m\u00faltiples beneficios que hacen que ingerirlos en cantidades adecuadas, nos hagan sentirnos muchos mejor.<\/p>\n\n\n\n

Estas semillas, sobre todo, se caracterizan por tener bajo contenido en agua y un importante porcentaje en grasas. Contienen entre 100 y 180 Kcal por 100 gramos. Pero como te decimos no de temer, estas grasas son saludables, es decir monosaturadas y poliinsaturadas, lo que incluso ayuda a disminuir los niveles de colesterol LDL.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, son un gran snack, a continuaci\u00f3n, te presentamos algunas cualidades:<\/p>\n\n\n\n

Propiedades<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Son una gran fuente de minerales<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Estos aportan magnesio, f\u00f3sforo, potasio, calcio, hierro y oligoelementos como el zinc y el selenio, los cuales incluyen propiedades antioxidantes.<\/p>\n\n\n\n

Tienen un gran aporte vitam\u00ednico<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Los frutos secos son muy ricos en vitaminas como B1, B3 o folatos. Adem\u00e1s, representan una de las fuentes vegetales m\u00e1s abundantes en vitamina E.<\/p>\n\n\n\n

Ricos en grasas saludables<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Contrario a lo que puedas pensar, los frutos secos tienen propiedades cardiosaludables gracias a su alto contenido en grasas mono- y poliinsaturadas, entre ellas destacamos el \u00e1cido oleico, el linoleico (omega 6) y linol\u00e9nico (omega 3). Siendo los \u00faltimos, \u00e1cidos grasos esenciales para el organismo.<\/p>\n\n\n\n

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Aportan prote\u00edna vegetal<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Una caracter\u00edstica que los hace excelentes para consumir, en cantidades moderadas, despu\u00e9s de la realizaci\u00f3n de ejercicio f\u00edsico.<\/p>\n\n\n\n

Son ricos en fibra<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Su consumo ayuda a controlar el apetito (por eso son un gran snack) y a regular el tr\u00e1nsito intestinal. A su vez, se asocia a una disminuci\u00f3n de los niveles de colesterol ya que interfieren en su absorci\u00f3n a nivel intestinal.<\/p>\n\n\n\n

Luchan contra diferentes problemas de salud<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Si tienes problemas \u00f3seos, las almendras pueden ayudarte, ya que son las que m\u00e1s calcio aportan. Las nueces y los pistachos contienen un alto nivel de fibra, adem\u00e1s de un 10,6% de nutrientes, as\u00ed que podr\u00e1n ser positivas para problemas en el sistema digestivo.<\/p>\n\n\n\n

Las nueces son el \u00fanico fruto seco que mayor cantidad de omega 3 proporciona, por lo que es perfecta para luchar contra los problemas de colesterol, triglic\u00e9ridos, as\u00ed como la presi\u00f3n arterial. A su vez, los anacardos, pistachos y pi\u00f1ones ayudan a controlar los niveles de az\u00facar en sangre en diab\u00e9ticos de tipo 2, siempre y cuando todos estos sean lo m\u00e1s naturales posible y mejor si no tienen sal.<\/p>\n\n\n\n

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As\u00ed, estos alimentos, como ver\u00e1s, pueden otorgar diferentes beneficios. Puedes consumirlos junto a la fruta en la ma\u00f1ana, hacer un mix con frutos deshidratados como snack, incluirlos en tus cremas a la hora del almuerzo o comerlos como prefieras, lo \u00fanico que debes cuidar es la cantidad.<\/p>\n\n\n\n

La Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n aconseja consumir unos 50 gramos diarios de frutos secos aproximadamente, as\u00ed que ya lo sabes, ya no tienes ninguna excusa, los frutos secos son muchos, elige tus favoritos y ya no temas al incorporarlos en tu dieta.<\/p>\n\n\n\n

Cu\u00e9ntanos, \u00bfcu\u00e1l es tu favorito?<\/p>\n\n\n\n

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Fuentes: La Vanguardia, Enfemenino<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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