{"id":24966,"date":"2021-04-19T19:12:14","date_gmt":"2021-04-19T23:12:14","guid":{"rendered":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=24966"},"modified":"2021-04-19T19:12:14","modified_gmt":"2021-04-19T23:12:14","slug":"ajo-beneficios-propiedades-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=24966","title":{"rendered":"10 beneficios del ajo que debes conocer"},"content":{"rendered":"<span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tiempo de lectura:<\/span> <span class=\"rt-time\">3<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutos<\/span><\/span>\n<p class=\"has-text-align-justify\">El ajo es uno de los ingredientes m\u00e1s famosos en la cocina, pues proporciona sabor y olor distintivo a las comidas en pr\u00e1cticamente todo el mundo. Y pese a su peque\u00f1o tama\u00f1o, debes saber que es una bomba de nutrientes que se manifiestan de una manera excepcional en nuestro cuerpo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">Incluir ajo habitualmente no es para nada dif\u00edcil y es totalmente beneficioso para todos, principalmente por su sabor bastante llamativo y delicioso, pero tambi\u00e9n por los beneficios que presenta para el organismo, los cuales van directamente relacionados a la salud y el bienestar general de las personas. Eso s\u00ed, te recomendamos un consumo habitual pero no exagerado.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ello, hoy queremos mostrarte algunos de ellos:<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Protege nuestro aparato digestivo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">La clave siempre estar\u00e1 en el equilibrio, pues si nos acostumbramos a consumir ajo como un medicamento por la ma\u00f1ana o lo aplicamos en nuestra comida, en pocos d\u00edas notaremos sus beneficios, entre ellos las mejorar el proceso digestivo, pues el ajo estimula los \u00e1cidos g\u00e1stricos, permitiendo que los alimentos se digieran y absorban adecuadamente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Es un antibi\u00f3tico natural<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">As\u00ed como lo ves, gracias a que es rico en alicina, una sustancia que act\u00faa como un antibacteriano, el ajo nos ayudar\u00e1 a evitar la proliferaci\u00f3n de bacterias en nuestro organismo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tiene efectos antif\u00fangicos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">El ajo tambi\u00e9n es reconocido como un alimento ideal para evitar la aparici\u00f3n de hongos en nuestro organismo, ya que los extractos de la planta consiguen ralentizar el crecimiento de hongos y, por tanto, evitar\u00e1n que crezcan en nuestro interior. Cabe resaltar que, gracias a esta propiedad, en muchos campos de agricultura se utilizan extractos de ajo para evitar la aparici\u00f3n de hongos en las cosechas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cuida la salud del h\u00edgado<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">Este ingrediente es un excelente desintoxicante para nuestro organismo, pues gracias a sus propiedades, nos ayuda a depurar toxinas, a eliminar par\u00e1sitos y a liberar de nuestro cuerpo metales pesados como el mercurio o restos de medicamentos que el h\u00edgado no puede procesar por s\u00ed mismo. Adem\u00e1s, es rico en vitaminas A, B y C, las cuales estimulan las funciones hep\u00e1ticas. Y, por si fuera poco, ayuda a desinflamarlo, haciendo muy saludable consumir este en caso de tener el h\u00edgado graso.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/files\/og_thumbnail\/uploads\/2019\/11\/14\/5e9979e29b4d3.jpeg\" alt=\"Ajo: \u00bfEs cierto que es el mejor alimento para reforzar el sistema  inmunol\u00f3gico?\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Refuerza nuestro sistema inmune<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">Algunos estudios aseveran que el ajo podr\u00eda evitar la propagaci\u00f3n de algunos virus, pero esto a\u00fan no est\u00e1 comprobado. Sin embargo, lo que s\u00ed podemos asegurar es que debido a los componentes naturales del ajo, es muy probable que pueda actuar como un apoyo antiviral y evitar el contagio de algunas enfermedades como la gripe, los resfriados, etc\u00e9tera al reforzar nuestro sistema inmune.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Reduce el colesterol malo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">El ajo es un ingrediente muy acertado para combatir el colesterol malo (LDL), el cual puede llegar a obstruir las paredes de las arterias con el paso de los a\u00f1os, por lo que es fundamental regular y bajar sus niveles en nuestra sangre, exactamente lo que hace este alimento, Incluso, en Estados Unidos muchos ciudadanos consumen extractos de ajo para conseguir equilibrar el colesterol.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Contribuye en la presi\u00f3n arterial<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">Este alimento puede ayudar a reducir la presi\u00f3n de la sangre y conseguir que el flujo sangu\u00edneo est\u00e9 m\u00e1s fluido, pues al consumirlo, se produce una mayor cantidad de \u00e1cido n\u00edtrico, un componente que diluye la sangre, aportando en la regulaci\u00f3n de la presi\u00f3n arterial. Eso s\u00ed, es necesario recalcar que es una ayuda que puede acompa\u00f1ar a un tratamiento m\u00e9dico.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Es un poderoso antioxidante<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">Consumir ajo resulta ideal para mantener nuestro organismo en perfectas condiciones y evitar la oxidaci\u00f3n de las c\u00e9lulas o el envejecimiento prematuro, gracias a los numerosos antioxidantes que contiene (entre ellos la alicina) y que ayudan a neutralizar los radicales libres, manteniendo el cuerpo m\u00e1s joven y protegido.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/scrippsamg.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/6_-_National_Garlic_Day_2.jpg\" alt=\"D\u00eda Nacional del Ajo: Beneficios del Ajo para la Salud |Scripps Affiliated  Medical Groups\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tiene efectos antit\u00f3xicos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">Los sulf\u00f3xidos presentes en el ajo lo convierten en un ingrediente perfecto para evitar los metales pesados en el organismo, mejorando nuestra salud de forma global y apostando por una vida cargada de bienestar.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mejora la memoria<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">Al producir un menor da\u00f1o oxidativo, el ajo reduce el riesgo de padecer enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y la demencia. Asimismo, es capaz de favorecer las funciones cognitivas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">Existen mil maneras de consumir ajo, solo falta que elijas la que m\u00e1s te convenga y en poco tiempo notar\u00e1s los beneficios que este superalimento tiene para ofrecerte.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfYa conoc\u00edas estos beneficios?<\/p>\n\n\n\n<p>Fuentes: Vidae, La Vanguardia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El ajo es uno de los ingredientes m\u00e1s famosos en la cocina, pues proporciona sabor y olor distintivo a las comidas en pr\u00e1cticamente todo el mundo. Y pese a su peque\u00f1o tama\u00f1o, debes saber que es una bomba de nutrientes que se manifiestan de una manera excepcional en nuestro cuerpo.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":24967,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":""},"categories":[13],"tags":[429,31,14,33],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24966"}],"collection":[{"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24966"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24966\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24966"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24966"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24966"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}