{"id":25956,"date":"2021-08-13T00:28:55","date_gmt":"2021-08-13T00:28:55","guid":{"rendered":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=25956"},"modified":"2021-08-13T00:29:06","modified_gmt":"2021-08-13T00:29:06","slug":"oreo-galletas-pros-contras-consumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=25956","title":{"rendered":"Esto es lo que est\u00e1s comiendo: pros y contras de las galletas Oreo"},"content":{"rendered":"Tiempo de lectura:<\/span> 4<\/span> minutos<\/span><\/span>\n

Apostamos a que, si decimos Oreo, esas galletas negro y blanco aparecen en tu mente al instante y es que estamos hablando de uno de esos productos que naci\u00f3 como una marca y termin\u00f3 siendo un elemento con identidad propia. La fiebre por esta galleta es tanta que incluso tiene su propio d\u00eda: el 6 de marzo. Se trata de la galleta m\u00e1s famosa y vendida del planeta compuesta por dos galletas de cacao unidas por una capa de crema de vainilla.  <\/p>\n\n\n\n

Es reconocida como la m\u00e1s vendida del mundo con una producci\u00f3n anual de 40 mil millones de unidades hasta 2018. Es m\u00e1s, desde su creaci\u00f3n en 1912, se vendieron m\u00e1s de 450 mil millones de ellas.<\/p>\n\n\n\n

Seguramente la has probado, aunque sea una vez o quiz\u00e1s cientos, pues de ella se desprenden miles de formatos de consumo, pero \u00bfqu\u00e9 implica comerla? \u00bfQu\u00e9 hay detr\u00e1s de esta galleta? Hoy te contamos las ventajas y desventajas para que la conozcas m\u00e1s a fondo y saques tus propias conclusiones.<\/p>\n\n\n\n

Son veganas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Una de las curiosidades m\u00e1s destacadas en el \u00faltimo tiempo es que las Oreo son pr\u00e1cticamente veganas, ya que sus ingredientes son bastante simples e incluyen:<\/p>\n\n\n\n

  • Az\u00facar<\/li>
  • Harina<\/li>
  • Aceite<\/li>
  • Cacao<\/li>
  • Jarabe de ma\u00edz con alto contenido de fructosa<\/li>
  • Levadura<\/li>
  • Almid\u00f3n de ma\u00edz<\/li>
  • Sal<\/li>
  • Lecitina de soya<\/li>
  • Vainillina y Chocolate<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Hace ya varios a\u00f1os, la empresa decidi\u00f3 cambiar la manteca de origen animal por una vegetal, aunque si bien no hay ingredientes animales en la lista, la empresa advierte que es probable la contaminaci\u00f3n cruzada con productos l\u00e1cteos. Sin embargo, es aceptada por muchas personas con este tipo de dieta.  <\/p>\n\n\n\n

    \"Carlota<\/figure><\/div>\n\n\n\n

    Significan deforestaci\u00f3n <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    Por otra parte, debemos mostrarte este lado un tanto oscuro. Se sabe que para su fabricaci\u00f3n se utiliza el aceite de palma. \u00bfQu\u00e9 significa esto? Seg\u00fan una investigaci\u00f3n de Greenpeace International se descubri\u00f3 que entre 2015 y 2017, 22 de las empresas proveedoras de aceite de palma de Mondelez (la empresa que fabrica las Oreo) destruyeron m\u00e1s de 70.000 hect\u00e1reas de selva tropical de las que 25.000 hect\u00e1reas eran h\u00e1bitat de orangutanes.<\/p>\n\n\n\n

    Asimismo, los proveedores de aceite de palma de Mondelez han sido acusados de trabajo infantil, explotaci\u00f3n de trabajadores, deforestaci\u00f3n ilegal, incendios forestales y acaparamiento de tierras, por lo que se concluye que contin\u00faan obteniendo aceite de palma insostenible.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

    \"Aceites:<\/figure><\/div>\n\n\n\n

    Generan placer<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    Este puede ser un punto tanto positivo como contraproducente. A partir de un estudio practicado con el objetivo de sacar a la luz el potencial adictivo de los alimentos ricos en grasa y en az\u00facares, Joseph Schroeder, junto a su equipo descubrieron que la asociaci\u00f3n entre la sensaci\u00f3n de placer y el consumo de coca\u00edna o morfina que establecen las ratas es la misma a la que se establece en el centro cerebral del placer cuando se consumen galletas Oreo.<\/p>\n\n\n\n

    Entonces, consumir estas galletas es un placer y ayuda a relajarte, pero al mismo tiempo hace que no puedas parar de consumirla, algo que a la larga puede ser perjudicial.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

    Tienen grasas trans<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    Algo que debe ser realmente considerado es que el relleno cremoso que tanto nos gusta contiene grasas trans o saturadas. Los fabricantes utilizan este tipo de grasa ya que significa un menor costo y garantizar que los productos permanezcan consumibles por m\u00e1s tiempo sin volverse rancias. Lo malo es que consumirlas en exceso provoca problemas cardiovasculares y aumento de colesterol.<\/p>\n\n\n\n

    No son lo m\u00e1s saludable<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    Una sola galleta, que en promedio pesa 20.5 g, aporta unas 100 kilocalor\u00edas, contiene 1 cucharada sopera de az\u00facar, media cucharada sopera de grasas y muy poca fibra. Puede no sonar exagerado para algunos, pero normalmente es imposible comerse una sola galleta, pues incluso los paquetes individuales incluyen 4 de ellas y solo la mitad equivale a:<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

    Estas son cantidades a considerar si decidimos consumirlas seguido, pues puede afectar gravemente a nuestra dieta. <\/p>\n\n\n\n

    Existen cerca de 40 variedades de sabores en el mundo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    Si algo ha hecho bien esta marca es innovar y aparecer en sabores para todos los gustos, llamando la atenci\u00f3n del consumidor. Algunas son exclusivas de ciertos pa\u00edses, como la de T\u00e9 verde que se encuentra en China y Jap\u00f3n; con relleno sabor a helado de moras que solo existe en Indonesia; o con sabor a dulce de leche que encontramos en el pa\u00eds, Colombia y Argentina y podr\u00edamos nombrarte miles m\u00e1s que se distribuye por el mundo. El punto es que tratan de complacer a todos los paladares con ese sabor que debemos aceptar, es apetitoso.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

    \"Cu\u00e1nto<\/figure><\/div>\n\n\n\n

    Nuestro punto con este contenido es mostrarte la realidad de este producto, que tiene tanto pros como contras significativos y que sepas qu\u00e9 est\u00e1s comiendo. Quiz\u00e1s quitarlas totalmente de nuestra dieta es imposible, pero debemos ser conscientes de la cantidad y las veces que las vamos a comer que pueden favorecer, pero tambi\u00e9n afectar nuestro cuerpo y nuestro medio. Te llamamos a sacar tus propias conclusiones y que sigas investigando sobre productos como estos. <\/p>\n\n\n\n

    Y t\u00fa, \u00bfsueles consumir estas galletas?<\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    Fuentes: Greenpeace, La Vanguardia, UCAM, Business Insider, BBC<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Apostamos a que, si decimos Oreo, esas galletas negro y blanco aparecen en tu mente al instante y es que estamos hablando de uno de esos productos que naci\u00f3 como una marca y termin\u00f3 siendo un elemento con identidad propia. La fiebre por esta galleta es tanta que incluso tiene su propio d\u00eda: el 6 de marzo. Se trata de la galleta m\u00e1s famosa y vendida del planeta compuesta por dos galletas de cacao unidas por una capa de crema de vainilla.\u00a0\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":25959,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":""},"categories":[13],"tags":[748,749,14,36,401,750],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25956"}],"collection":[{"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25956"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25956\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25958,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25956\/revisions\/25958"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/25959"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25956"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25956"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/azafranbolivia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25956"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}