{"id":27163,"date":"2022-02-19T00:48:21","date_gmt":"2022-02-19T00:48:21","guid":{"rendered":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=27163"},"modified":"2022-02-19T00:48:29","modified_gmt":"2022-02-19T00:48:29","slug":"9-beneficios-y-propiedades-de-las-almendras-que-te-encantaran","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=27163","title":{"rendered":"9 beneficios y propiedades de las almendras que te encantar\u00e1n"},"content":{"rendered":"Tiempo de lectura:<\/span> 3<\/span> minutos<\/span><\/span>\n

La almendra es un alimento reconocido por sus propiedades y beneficios para la salud, as\u00ed como por su agradable sabor ya sea en su forma original o como parte de diferentes recetas. Su origen se remonta a la misma cuna de la civilizaci\u00f3n, cuando los habitantes de la antigua Persia y Mesopotamia comenzaron a cultivar variedades dulces en sus campos, todo hace m\u00e1s de cinco mil a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Se dice que los fenicios fueron quienes las llevaron hasta Europa a trav\u00e9s de las rutas mar\u00edtimas del Mediterr\u00e1neo y as\u00ed llegar\u00eda al resto de los pa\u00edses que actualmente las consumen. Como te mencionamos, no solo son deliciosas, sino tambi\u00e9n nutritivas para nuestra dieta, por lo que queremos presentarte algunas de sus cualidades. <\/p>\n\n\n\n

Es un alimento cardiosaludable<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Las grasas insaturadas que lleva la almendra resultan en un verdadero b\u00e1lsamo para el coraz\u00f3n, debido a sus \u00e1cidos grasos monoinsaturados abundantes. Esta saludable proporci\u00f3n de este componente semejante a la del aceite de oliva, puede ayudar a disminuir el colesterol LDL \u201cmalo\u201d y favorecer el aumento del colesterol HDL, el cual es bueno para prevenir los accidentes cardiovasculares.<\/p>\n\n\n\n

Contribuyen al buen tr\u00e1nsito intestinal<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Todo esto gracias a la cantidad de fibra y grasas saludables que la componen. Consumirlas ayuda a mejorar el tr\u00e1nsito intestinal, previniendo a su vez el estre\u00f1imiento, diarrea, \u00falceras estomacales o hemorroides. Asimismo, aumentan las bacterias intestinales beneficiosas, lo que resulta en un efecto prebi\u00f3tico. <\/p>\n\n\n\n

Tienen un alto contenido de antioxidantes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Al ser ricas en Vitamina E, reconocido como un potente antioxidante, una buena porci\u00f3n de este alimento cubre hasta un 63% de las necesidades diarias. No obstante, gracias a estos componentes se le atribuyen propiedades antiinflamatorias.<\/p>\n\n\n\n

\"El<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Refuerzan el sistema inmunitario<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La cantidad de zinc que contienen las almendras puede ayudar a mejorar el funcionamiento del sistema inmunitario y brindarnos m\u00e1s energ\u00eda. Por su parte, la vitamina A que llevan consigo cumplen las mismas funciones, pero tambi\u00e9n contribuyen a desintoxicar el organismo.<\/p>\n\n\n\n

Son ricas en prote\u00ednas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Las cantidades son aproximadamente 20 gramos de prote\u00ednas por cada 100 gramos, por lo que las almendras resultan en una buena fuente de amino\u00e1cidos esenciales para a\u00f1adir a la dieta ya sea para complementar o reemplazar este elemento, pues esta proporci\u00f3n es bastante adecuada para las necesidades espec\u00edficas del cuerpo humano.<\/p>\n\n\n\n

Aportan grasas \u201csaludables\u201d<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

M\u00e1s de la mitad del peso de la almendra se trata de su contenido en \u00e1cidos grasos. Por ejemplo, el 65 % son monoinsaturadas, el 26% poliinsaturadas y menos de un 10 % saturadas, cantidades ideales que resultan beneficiosas si no se abusa de ellas. <\/p>\n\n\n\n

Ayudan a controlar el az\u00facar en la sangre<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Esto debido a que es un alimento bajo en carbohidratos, pero rico en grasas saludables, prote\u00edna, fibra y sobre todo su contenido de magnesio, un mineral que est\u00e1 involucrado en la regulaci\u00f3n de la glucosa en la sangre. As\u00ed se van juntando todas sus cualidades.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\"Las<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Son muy ricas en minerales<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Seg\u00fan los expertos, una raci\u00f3n de 30 g de este alimento cubre el 9% de las necesidades diarias de calcio, el 15% de magnesio y el 17% de f\u00f3sforo. Asimismo, el 4% de las de cinc y en torno al 10% de las necesidades de hierro. Un ingrediente bastante completo y lleno de cualidades.<\/p>\n\n\n\n

Son buenas para el cerebro<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Consumir almendras regularmente nos ayuda a aumentar la funci\u00f3n cerebral, de manera que este \u00f3rgano se mantenga l\u00facido y activo, coadyuvando en todas sus acciones durante el d\u00eda. <\/p>\n\n\n\n

Como ver\u00e1s, el consumo medido (por las grasas) de las almendras, junto a todos sus componentes, nos pueden ayudar a llevar un estilo de vida saludable si se junta con una dieta equilibrada y se acompa\u00f1a con actividad f\u00edsica. No desaproveches sus beneficios y a\u00f1\u00e1dela a tu dieta de la manera en que m\u00e1s te guste, existen muchas formas. <\/p>\n\n\n\n

Y t\u00fa, \u00bfya consum\u00edas almendras con regularidad?<\/p>\n\n\n\n

Fuentes: Runners, Cuerpo Mente, La Vanguardia, Gastrolab<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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