{"id":27172,"date":"2022-02-23T01:31:18","date_gmt":"2022-02-23T01:31:18","guid":{"rendered":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=27172"},"modified":"2022-02-23T01:31:29","modified_gmt":"2022-02-23T01:31:29","slug":"calendario-de-efemerides-gastronomicas-festividades-que-debes-conocer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=27172","title":{"rendered":"Calendario de efem\u00e9rides gastron\u00f3micas: festividades que debes conocer"},"content":{"rendered":"<span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tiempo de lectura:<\/span> <span class=\"rt-time\">4<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutos<\/span><\/span>\n<p>El mundo de la gastronom\u00eda es muy grande y como todo, se acompa\u00f1a con celebraciones. En este caso, haciendo honor a un evento importante, ingrediente o comida\/bebida famosa del mundo para recordarlos y dedicarles nuestro paladar. A continuaci\u00f3n te dejamos algunas de las m\u00e1s destacadas para que festejes todo el a\u00f1o.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">ENERO<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/ahumados.shop\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/marzipan-shutterstock_734267716.jpg\" alt=\"\u26a1 [2021] \u00bfQu\u00e9 es el mazap\u00e1n y en qu\u00e9 se diferencia de la pasta de almendras  y el fondant? ahumados.shop\" width=\"631\" height=\"421\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul><li>1 D\u00eda del Bloody Mary<\/li><li>2 D\u00eda de la Comida Tipo Buffet<\/li><li>12 D\u00eda del mazap\u00e1n<\/li><li>13 D\u00eda del Chicle<\/li><li>13 D\u00eda de la Comida Sin Gluten o Free Gluten<\/li><li>16&nbsp;D\u00eda internacional de la croqueta<\/li><li>16 D\u00eda Internacional de la Comida Picante<\/li><li>17 D\u00eda Internacional de la comida Italiana<\/li><li>27 D\u00eda de la Tarta de Chocolate<\/li><li>30 D\u00eda de Croissant<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">FEBRERO<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media.istockphoto.com\/photos\/chocolate-slices-with-fresh-mint-leaves-picture-id1095618582?k=20&amp;m=1095618582&amp;s=612x612&amp;w=0&amp;h=A4k9A9IY5IHimJVRLsUtrSsEJQrmt8aqPMCyhj93ZVA=\" alt=\"Chocolate Menta - Banco de fotos e im\u00e1genes de stock - iStock\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul><li>2&nbsp;D\u00eda del Cr\u00eape<\/li><li>3 D\u00eda Internacional de la Tarta de Zanahoria<\/li><li>4 D\u00eda de la Sopa Casera<\/li><li>5&nbsp;D\u00eda de la fondue de chocolate<\/li><li>8 D\u00eda mundial del Yogur Helado<\/li><li>10 D\u00eda mundial de las legumbres<\/li><li>14&nbsp;D\u00eda del chocolate con menta<\/li><li>16&nbsp;D\u00eda mundial de las almendras<\/li><li>24 D\u00eda del Bartender<\/li><li>24&nbsp;D\u00eda Internacional de los nachos<\/li><li>26 D\u00eda del&nbsp;pistacho<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">MARZO<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/img.freepik.com\/foto-gratis\/cocinar-pasta-casera-raviolli-ricotta-espinacas-sobre-fondo-azul-cocina-tradicional-italiana-vista-arriba_141549-103.jpg\" alt=\"Im\u00e1genes de Raviolli | Vectores, fotos de stock y PSD gratuitos\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul><li>6&nbsp; D\u00eda de las Oreo<\/li><li>6&nbsp;D\u00eda de la comida congelada<\/li><li>7 D\u00eda del Cereal<\/li><li>20 D\u00eda sin Carne<\/li><li>20 D\u00eda del Ravioli<\/li><li>21 D\u00eda del Pan Franc\u00e9s<\/li><li>21 D\u00eda Internacional del Whisk(e)y<\/li><li>22 D\u00eda mundial del agua<\/li><li>25 D\u00eda del Waffle<\/li><li>25 D\u00eda del Bu\u00f1uelo<\/li><li>26 D\u00eda mundial de las espinacas<\/li><li>27 D\u00eda del Queso<\/li><li>31 D\u00eda del Taco<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">ABRIL<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/media.wsimag.com\/attachments\/25a6d808ebe8533fd437307c21170c0f228ac90c\/store\/fill\/1090\/613\/0d14cd0e3d585adb06817a45e56f43e14264bc8e94e6c1ac7f68578277d7\/Deliciosos-macarrones.jpg\" alt=\"Historia y origen del macarr\u00f3n | Wall Street International Magazine\" width=\"643\" height=\"361\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul><li>2 D\u00eda Mundial de la Gelatina<\/li><li>6 D\u00eda Internacional de la Carbonara<\/li><li>7 D\u00eda Mundial de la salud&nbsp;<\/li><li>8 D\u00eda de la Empanada, aunque cada pa\u00eds y cultura tiene un estilo peculiar de cocinar esta comida en espec\u00edfico<\/li><li>12 D\u00eda de Pascua (Huevos de Pascua)<\/li><li>20&nbsp;D\u00eda internacional del Macaron<\/li><li>24&nbsp;D\u00eda Mundial del Hot Dog<\/li><li>26&nbsp;D\u00eda del Pretzel<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">MAYO<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/w6h5a5r4.rocketcdn.me\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/pizza-con-chorizo-jamon-y-queso-1080x671.jpg\" alt=\"Pizza con chorizo, jam\u00f3n y queso - Recetas La Espa\u00f1ola\" width=\"575\" height=\"357\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul><li>2 D\u00eda Mundial del&nbsp;At\u00fan<\/li><li>5 D\u00eda Internacional de la&nbsp;Enfermedad Cel\u00edaca<\/li><li>7&nbsp;D\u00eda Mundial de la Pizza<\/li><li>21 D\u00eda Internacional del T\u00e9<\/li><li>28&nbsp;D\u00eda Nacional de la Nutrici\u00f3n<\/li><li>28&nbsp;D\u00eda Internacional de la hamburguesa<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">JUNIO<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.cocinayvino.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/45133250_l.jpg\" alt=\"El sushi es un plato que proviene de la antigua China - Cocina y Vino\" width=\"572\" height=\"381\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul><li>1 D\u00eda Mundial de la Leche<\/li><li>7 D\u00eda Mundial del Helado de Chocolate<\/li><li>7 D\u00eda Internacional de la Seguridad Alimentaria<\/li><li>10 D\u00eda del T\u00e9 Helado<\/li><li>14 D\u00eda Mundial del Pepino<\/li><li>16 D\u00eda Mundial de las verduras frescas<\/li><li>18 D\u00eda Internacional del Picnic<\/li><li>18 D\u00eda de la Gastronom\u00eda Sostenible<\/li><li>18 D\u00eda Internacional del Sushi<\/li><li>22&nbsp;D\u00eda Nacional de los aros de cebolla&nbsp;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">JULIO<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/media.gq.com.mx\/photos\/5be9e30b5c1fcb74614c3782\/master\/pass\/beneficios_del_tequila_222.jpg\" alt=\"Razones para tomar m\u00e1s tequila | GQ\" width=\"612\" height=\"408\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul><li>6 Internacional del Pollo Frito<\/li><li>10 D\u00eda Nacional de la Pi\u00f1a Colada<\/li><li>11 D\u00eda del Mojito<\/li><li>20 D\u00eda de las Galletas de la Fortuna<\/li><li>24 D\u00eda del Tequila<\/li><li>29 D\u00eda de la Lasa\u00f1a<\/li><li>29 D\u00eda de las Alitas de Pollo<\/li><li>31 D\u00eda de la palta<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">AGOSTO<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn2.cocinadelirante.com\/sites\/default\/files\/styles\/gallerie\/public\/images\/2020\/06\/papas-fritas-con-maicena-facil.jpg\" alt=\"papas fritas con maicena\" width=\"567\" height=\"425\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul><li>4 D\u00eda Latinoamericano de las Frutas, es una fecha promovida por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) y por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidad para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), el objetivo de incentivar el consumo de frutas y verduras en la poblaci\u00f3n para una dieta balaceada y saludable.<\/li><li>5 D\u00eda Internacional de la Cerveza (Primer viernes de Agosto)<\/li><li>9 D\u00eda del Arroz con Leche<\/li><li>20 D\u00eda Internacional de las Patatas Fritas<\/li><li>25 D\u00eda del Ramen<\/li><li>28 D\u00eda Internacional de la comida cruda<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">SEPTIEMBRE<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.gourmet.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Guacamole_Interior_Gourmet.jpg\" alt=\"Guacamole Mexicano | Gourmet\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul><li>2 D\u00eda Mundial del Coco<\/li><li>13 D\u00eda del man\u00ed<\/li><li>13 D\u00eda Internacional del&nbsp;Chocolate<\/li><li>16&nbsp;D\u00eda del Guacamole<\/li><li>17 Inicio del Oktoberfest<\/li><li>20 D\u00eda Mundial de la paella<\/li><li>26 D\u00eda del Dumpling<\/li><li>27 D\u00eda de la Leche Achocolatada<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">OCTUBRE<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/cdn2.cocinadelirante.com\/sites\/default\/files\/styles\/gallerie\/public\/datos-de-la-avena-masa44_.jpg\" alt=\"Bagel de avena con 5 ingredeintes\" width=\"531\" height=\"398\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul><li>1 D\u00eda Internacional del Caf\u00e9<\/li><li>1&nbsp;D\u00eda mundial del vegetarianismo<\/li><li>16 D\u00eda mundial de la alimentaci\u00f3n<\/li><li>16 D\u00eda mundial del pan<\/li><li>20 D\u00eda Internacional del Chef<\/li><li>25 D\u00eda mundial de la pasta<\/li><li>29 D\u00eda de la Avena<\/li><li>31 D\u00eda de la Manzana Caramelada<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">NOVIEMBRE<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.cocinayvino.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/www.cocinayvino.com-sencillitos-brownies-a-los-dos-chocolates-brownies-de-chocolate-e1610060835706.jpg\" alt=\"Receta de \u00a1Sencillitos! Brownies a los dos chocolates - Cocina y Vino\" width=\"670\" height=\"376\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul><li>1 D\u00eda de Calzone<\/li><li>1 D\u00eda mundial del veganismo<\/li><li>3&nbsp;D\u00eda del s\u00e1ndwich<\/li><li>4&nbsp;D\u00eda mundial de los caramelos<\/li><li>11&nbsp;D\u00eda mundial del&nbsp;brownie<\/li><li>11 D\u00eda Mundial del Churro<\/li><li>12&nbsp;D\u00eda mundial del caldo de pollo<\/li><li>14 D\u00eda Mundial de la Diabetes<\/li><li>26&nbsp;D\u00eda de la torta<\/li><li>25 Thanksgiving en USA&nbsp;<\/li><li>28 D\u00eda de la Tostada Francesa<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">DICIEMBRE<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/QmfIbE1S3-RMkqQHFxrDq8EqNPM=\/1200x0\/filters:focal(1576x1252:1586x1262)\/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com\/prisa\/BOJRVWP6NRD5FFKQXFF3PBPWO4.jpg\" alt=\"El viaje de los pimientos por todo el mundo, contado por la gen\u00e9tica |  Ciencia | EL PA\u00cdS\" width=\"641\" height=\"445\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul><li>2 D\u00eda Mundial de las Frituras<\/li><li>4 D\u00eda de la Galleta<\/li><li>7 D\u00eda Mundial del Algod\u00f3n de Az\u00facar<\/li><li>11 D\u00eda de los Fideos<\/li><li>15 D\u00eda Mundial del Cupcake<\/li><li>20 D\u00eda Mundial de la Sangr\u00eda<\/li><li>26 D\u00eda del Bast\u00f3n de Caramelo<\/li><li>29 D\u00eda Mundial del Pimiento<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>\u00bfCu\u00e1l fue la fecha que m\u00e1s te sorprendi\u00f3? Debes aceptar que algunas son bastante curiosas y sorprendentes, pero lo que nos queda es disfrutar que existen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Fuentes: Una Bloguera en la Cocina, Yi Min Shum Xie<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El mundo de la gastronom\u00eda es muy grande y como todo, se acompa\u00f1a con celebraciones. En este caso, haciendo honor a un evento importante, ingrediente o comida\/bebida famosa del mundo para recordarlos y dedicarles nuestro paladar. 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