{"id":29259,"date":"2022-11-09T01:54:01","date_gmt":"2022-11-09T01:54:01","guid":{"rendered":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=29259"},"modified":"2022-11-09T01:54:11","modified_gmt":"2022-11-09T01:54:11","slug":"beneficios-y-propiedades-que-podemos-obtener-del-repollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/azafranbolivia.com\/?p=29259","title":{"rendered":"Beneficios y propiedades que podemos obtener del repollo"},"content":{"rendered":"Tiempo de lectura:<\/span> 3<\/span> minutos<\/span><\/span>\n

El repollo, tambi\u00e9n llamado col, es originario de Centroeuropa, pero con el tiempo lleg\u00f3 a muchas otras partes del mundo, incluyendo el continente asi\u00e1tico y americano, entre otros territorios. Este fue tan valorado en la historia que los griegos, celtas y romanos lo utilizaban como remedio medicinal. <\/p>\n\n\n\n

Este cultivo es parte de la familia de las cruc\u00edferas de verduras junto con las coles, kale, br\u00f3coli, coles de bruselas, coliflor, nabos y m\u00e1s, caracterizados por ser ricos en vitaminas C, A y E. En esta ocasi\u00f3n, hablamos espec\u00edficamente del repollo, el cual adem\u00e1s de estas cualidades, tiene muchas otras que te mostraremos a continuaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Favorece la digesti\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El repollo es muy rico en fibra y ayuda al cuerpo a retener el agua, siendo perfecto para prevenir el estre\u00f1imiento, el cual puede causar muchas otras enfermedades y riesgos para la salud como \u00falceras de est\u00f3mago, dolores de cabeza, c\u00e1nceres gastrointestinales, indigesti\u00f3n y m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

Combate los radicales libres<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Este ingrediente aporta muy pocas calor\u00edas (20 -25 kcal por cada 100 g) debido a su bajo contenido en hidratos de carbono, esto combinado con un gran contenido en compuestos de azufre, vitamina C y \u00e1cido c\u00edtrico, potencia la acci\u00f3n antioxidante de esta vitamina, haciendo frente a los radicales libres y al envejecimiento celular.<\/p>\n\n\n\n

Mejora el funcionamiento cerebral<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Al ser rica en yodo, resulta ideal para contribuir al funcionamiento adecuado del cerebro y el sistema nervioso. Asimismo, en el mantenimiento de la salud del sistema endocrino. Todo esto, junto con la vitamina K y antocianinas que lleva consigo, ayudan a mantener la funci\u00f3n mental y la concentraci\u00f3n de buena manera.<\/p>\n\n\n\n

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Tiene efecto diur\u00e9tico<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Al consumir repollo nos llenamos de prote\u00ednas vegetales, \u00e1cido f\u00f3lico, fibra y antioxidantes, as\u00ed como una ayuda diur\u00e9tica gracias a su alto contenido en potasio. <\/p>\n\n\n\n

Mantiene la tensi\u00f3n arterial saludable<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El potasio tambi\u00e9n es esencial para la salud cardiovascular, ya que se trata de un vasodilatador, lo que significa que abre las arterias y venas y facilita el flujo de sangre. De esta manera, la sangre no es forzada a atravesar las arterias y venas estrechadas, lo cual ayuda a protegernos de la presi\u00f3n arterial alta y tambi\u00e9n a disminuir el riesgo de ataques card\u00edacos y accidentes cerebrovasculares.<\/p>\n\n\n\n

Cuida la salud ocular<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El repollo es una fuente rica de beta -caroteno, por lo que muchas personas, especialmente a medida que envejecen, lo consumen por su capacidad para prevenir la degeneraci\u00f3n macular y en general promover la buena salud de los ojos y el retraso de la formaci\u00f3n de cataratas.<\/p>\n\n\n\n

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Ayuda a reducir la inflamaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Consumir repollo puede combatir la inflamaci\u00f3n, pues cuando lo ingerimos, nuestro cuerpo metaboliza algunos de los componentes en sulforafano que nuestro cuerpo usa para combatir la inflamaci\u00f3n, as\u00ed como a ser parte de un tratamiento de prevenci\u00f3n de c\u00e1ncer. <\/p>\n\n\n\n

Contribuye a la salud \u00f3sea<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Este alimento es buena fuente de minerales, como el calcio, magnesio y potasio, los cuales en combo son esenciales para la protecci\u00f3n de los huesos, as\u00ed como para evitar que aparezcan enfermedades relacionadas, por ejemplo, la osteoporosis y debilitamiento de los huesos en general.<\/p>\n\n\n\n

Ahora sabes que este es un ingrediente con muchas cualidades que puedes aprovechar en m\u00faltiples recetas o de forma natural, dependiendo tu gusto. No te pierdas sus beneficios y cuida tu salud y la de tu familia de una manera deliciosa.<\/p>\n\n\n\n

Y t\u00fa, \u00bfsab\u00edas todo esto sobre el repollo?<\/p>\n\n\n\n

Fuentes: Psicolog\u00eda y Mente, Saber Vivir, Ejercicios en Casa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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