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Las mejores apps de cocina: recetas, juegos y mucho más

Existen días en que simplemente se nos antoja jugar o estar un día entero mirando la pantalla del celular. Para estas ocasiones, hoy te presentamos las mejores aplicaciones de cocina, aprenderás a cocinar, podrás compartir recetas, utilizarlas como herramienta o simplemente entretenerte gracias a su contenido o por el simple hecho de ser juegos.

Marraqueta: un símbolo de cultura y sabor

Fotografía: Favio Rodriguez
La marraqueta es uno de los alimentos más representativos de la ciudad de La Paz. A pesar de que existen diferentes versiones no solo en otros departamentos de Bolivia, sino en países aledaños, su sabor y textura se reconocen más en la cultura paceña, incluso por temas de altura.

Utensilios 101: Infusor de té

El infusor de té es un utensilio básico para aquellos amantes de las bebidas calientes que disfrutan de un sabor mucho más intenso o de quienes optan por algo mucho más natural. Un infusor de es un dispositivo en el que se introducen hojas de té sueltas para preparar la infusión, normalmente son pequeños, por lo que se usan de manera individual. Este permite preparar la infusión fácilmente a partir de hojas de té rotas en pequeños pedazos. ​

Cómo cocinar sin aceite sin perder el sabor en el intento

El aceite suele ser el protagonista en muchos de los platillos que queremos preparar. Sin embargo, no es el ingrediente más saludable si se lo consume con mucha regularidad. Por ello, hoy queremos darte algunas técnicas para que puedas sustituir prácticas o alimentos por el aceite en algunas ocasiones.

8 recetas para sacarle todo el sabor a la albahaca

Ya sabes cómo plantar tu propia albahaca en casa, a aprovechar sus beneficios en preparaciones increíbles y en esta ocasión, utilizaremos este ingrediente en la cocina. Esta hierba es muy popular en el mundo y muy fácil de cocinar, además los resultados siempre son deliciosos gracias al aroma y sabor que aporta.
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