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25 de mayo, Revolución de Chuquisaca: el legado de productos gastronómicos que nos deja este maravilloso lugar

La Revolución de Chuquisaca fue el levantamiento popular ocurrido el 25 de mayo de 1809 en la ciudad de Chuquisaca, perteneciente al Virreinato del Río de la Plata. La Real Audiencia de Charcas, con el apoyo del claustro universitario y sectores independentistas, destituyeron al gobernador y formaron una junta de gobierno, resultando en el primer Grito Libertario de América.

Faceta Culinaria: Bonny Lovy

Pasandola bien, pasandola nice con Bonny Lovy. Descubre la faceta culinaria de este artista destacado boliviano. Muchos sabores, diferentes estilos e historia en cada lugar, así definió Bonny Lovy a la gastronomía boliviana. Queremos agradecer al restaurante ONA por la creación del plato, la atención y el gran servicio. También a nuestros auspiciadores: Superal Digest, …

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5 beneficios del ají para tu salud

Nuestro ingrediente del mes trae consigo muchos  propiedades para mantenernos sanos, sin embargo, debemos tener en cuenta que todos los productos, sin importar cuán naturales sean, pueden ser dañinos para nuestra salud si es que los consumimos en exceso. 1. Fortalece el corazón, las arterias y los nervios El ají contiene silicilato y capsaicina, sustancias …

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