Ícono de la gastronomía local: Marsia Taha

No podríamos haber pedido mejor invitada para esta sección. Marsia Taha es actualmente la jefa de cocina en el prestigioso restaurante Gustu, donde ha ejercido gran influencia para la recreación de sabores tradicionales bolivianos con productos nativos en el menú, pero también es una joven empresaria apasionada por su carrera.