quinua

Una nueva oferta de comida natural y deliciosa

Apuesta por la comida sana, saludable, deliciosa y accesible Q`atu, un proyecto que nació en 2015 como una cadena de puntos de venta que ofrece productos de panadería artesanal y 100% natural, inauguró este jueves 7 de junio, una nueva línea de productos saludables para llevar. El local, ubicado en la Avenida Montenegro de la …

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Royal Boy

Por Mateo Mercado INGREDIENTES 1.5 onzas (45ml.) Gin La República Andina. 1 onza (30ml.) jarabe de pito de quinua 1.5 onza (45ml.) de zumo de manzana verde 0.3 onzas (10ml.) zumo de limon PREPARACIÓN Este singular y exquisito cóctel, inspirado en nuestro grano de oro es sin duda una opción sui generis para los amantes …

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Volt au Vent con Dulce de Quinua y Crema de Manzana Verde

INGREDIENTES 100grs de Masa de hojaldre Dulce de Quinua 100 grs de quinua negra pre cocida 250 ml de leche ½ lata de leche condensada 1 clla de canela molida 1 uni de anís estrella Decoración Crema Batida Deshidratados de manzana Quinua deshidratada Campana de isomalt Gelatinas de linaza PREPARACIÓN Estirar la masa de hojaldre …

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