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20 platillos latinoamericanos país por país que debes probar

La gastronomía de Latinoamérica está llena de matices que combina diversas prácticas ancestrales, herencias, algunas mezclas que surgieron en la época de la colonia, los ingredientes disponibles en la región y por supuesto, la sazón de cada territorio. El resultado son platillos exquisitos, algunos parecidos entre país y país y otros que solamente podrás encontrar si los visitas. 

Ministerio de Culturas lanza una convocatoria para presentar platos bandera departamentales y rutas gastronómicas en el país

Con el incentivo de preservar nuestras tradiciones, el patrimonio nacional, e incentivar el turismo interno y externo, el dia de ayer el Ministerio de Culturas lanzó una convocatoria para presentar el ‘Plato Bandera’ departamental y las ‘Rutas Gastronómicas’ del país. “Nuestro trabajo se enmarca de acuerdo a un plan político social económico, donde buscamos fomentar …

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