toronja

7 recetas para disfrutar la frescura de la toronja

La toronja está de temporada y lo mejor es que podemos disfrutar de ella en múltiples preparaciones dulces, saladas, líquida, etc. Al hacerlo, no solo vamos a aprovechar su sabor, sino también de sus grandes beneficios para la salud. Por eso, hoy queremos mostrarte algunas recetas sabiendo que cada una es fácil de preparar, es innovadora y que les va a encantar a ti y a tu familia.

La toronja, una fruta híbrida subtropical

La toronja o también conocida como pomelo, es un fruto de 9 a 13 centímetros de diámetro y piel amarilla o veteada de rosa con una pulpa dulce, a veces amarilla o en su mayoría rosa más o menos oscura, acidulada o suave. Este alimento se trata de un híbrido de la auténtica pamplemusa (un cítrico chino) y una naranja también de China, creado en el siglo XIX en América.